Полезных конфет не бывает...
Десерты, сладости, конфеты, мороженое...но почему бы не побаловать себя чуть менее вредными сладостями)
Основной ингридиент - овсянка
Мелкие овсяные хлопья -около 1,5 стакана
Масло - 50 г
Сахар или заменитель - 3-4 ч.л.
Какао - 1-2 ст.л.
Крепкий кофе или горячая вода - около 1/3 стакана
Масло подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Я просто поставила чашку с маслом на несколько минут в миску с горячей водой. Смешивае сухие ингридиенты, добавляем кофе/воду и мягкое масло и тщательно растираем, формируем маленькие шарики и убираем в морозилку на час. Сегодня я использовала стевию (раз уж я ее купила), положила 3 чайные ложки, если больше, мне кажется, привкус будет чувствоваться. Перед подачей на стол лучше подержать немного на столе и дать оттаять, я посыпала какао-порошком, можно посыпать сахарной пудрой или и тем, и другим.
Вкус напоминает пирожное "картошка" с чуть более полезным привкусом) Приятного аппетита)