Супчик диетический - подскажите рецепты?

Я, конечно, больше люблю более сытные и наваристые супы, но рецептики диетических тоже подсказать могу:

я и дитю и нам всегда варю так называемый сухой суп. на дне кастрюли с толстым дном на капле оливкового масла буквально 30 секунд пассирую лук, потом морковку, добавляю картошку и чуточку воды, буквально чтобы покрыла картошку. спустя минут 10 добавляю все остальные овощи, которые есть под рукой - капусты разные, кабачки, цукини, полуготовую фасоль, помидоры др. и опять совсем каплю воды и оставляю под крышкой тушить еще минут на 10. главное чтобы воды было очень мало, чтобы овощи тушились в собственном соку, а не отдавали весь вкус воде. и когда они уже совсем готовы, то добавляю горячую кипяченую воду, зелень и соль и, например, отдельно сваренное мясо или приваренные отдельно фрикадельки. и тогда суп получается вкусным и действительно диетическим. это я писала долго, а готовится 20 минут. все тоже самое делаю зимой из замороженных овощей.

Давно искал рецепт хорошего горячего диетического блюда)И вот сестра нашла хороший рецепт диетического супа,теперь частенько готовим:)Полезный,вкусный,на диете самое то! Короче советую тебе Морковный суп-пюре с кинзой :)Удачи и успехов в похудении!

с брокколи и куриной грудкой)

овощной с капустой и зеленым горошком

тыквенный

фрикаделевый

с шампиньйонами

Вот сейчас варю супчик с фрикадельками из постной говядины. Сегодняшний вариант не самый диетический, с рисом и картошкой, но такой муж любит. А вообще, можно с овощами любимыми, очень вкусно. Дочь любит борщ постный. Сын щи щавевые - я их всегда на воде варю, так исторически сложилось.

Крем-суп из шампиньонов наш хит. Вместо сливок - молоко 2,5 %.