Стрежевой
Гречка 300гм.
Вода 700мл.
Соль по вкусу.
Гречку заливаем водой солим, устанавливаем режим "Готовим на пару" 60 мин. На верхний ярус ставим чашу от пароварки, а на неё котлеты (фарш свинина/говядина 1:1)
Очень понравилось, что котлеты не жарятся в масле, а во время готовки сок от котлет попадает в гречку, что делает её сочной, пропитанной и очень вкусной.
Подскажите, получается гречка 60 минут варится?
Я где-то читала, что 20 минут максимум можно, иначе все полезные свойства её теряются.
И за час она как получается, прям однородная масса?
Спасибо за ответ.
Санкт-Петербург
Много что так готовлю для ребенка), сейчас готовится гречка на полдник(внизу), на ужин ленивые голубцы, картофель дольками и цв.капуста(сверху),
