Ягодное мороженое

Ингредиенты:

Ягоды 2 чашки

Сахар 6 ст.л.

Натуральный йогурт 1 чашка

Лимонный сок 1/2 шт.

Сливки жирные 1/4 упаковки

Корица щепотка

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.

2. Вылейте смесь в лоток.

3. Уберите в морозильник примерно на 2 часа.

4. Через 2 часа достаньте: смесь должна замерзнуть по бокам и начать схватываться в середине.

5. Снова отправьте смесь в блендер и затем в лоток и в морозильник.

Можете повторить эту манипуляцию 2 раза (каждые 2 часа). Потом оставить мороженое в морозильнике на всю ночь.

За 30 минут до подачи переставьте мороженое из морозильника в холодильник.

6. На следующее утро мороженое готово!

Автор рецепта - Лана Ру