Воздушный шоколадный кекс в мультиварке
Рецепты для мультиваркиПочему бы не завершить воскресный вечер в кругу семьи чем-то вкусненьким?
Очень лёгкий и быстрый рецепт. Кекс получается таким воздушным, пухлым. Идеально для чаепития с любимыми людьми серым осенним вечером.
Состав:
Яйцо - 4 шт,
Сахар - 150 гр,
Масло сливочное - 150 гр,
Мука - 110 гр,
Шоколад горький - 60 гр,
Разрыхлитель - 10 гр.
.
Шоколад натереть на тёрке. Взбить яйца с сахаром до стойкой пены. (Обожаю свою кухонную машину!) Постоянно помешивая добавить остальные ингредиенты. Продолжать перемешивать до однородной консистенции.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто. Установить программу "Выпечка" на 1 час.
И всё.
А вот кусочек нашей вечерней атмосферы) И передача по ТВ соответствующая. Именно она и вдохновила меня сегодня вечером на выпечку.
Наталия
какая красота получилась у вас , и бисквит и "атмосфера" с камином :) За рецепт спасибо , давно нечто такое шоколадное и пышное искала, забираю его себе с вашего разрешения , тем более у меня тоже мультиварка редмонд , но модель 230 (и тоже со сковородкой , как у девушки ниже 
) - должен получится и у меня такой же красивый как у вас :)
) - должен получится и у меня такой же красивый как у вас :)
30.10.2015
Ответить
Наталия
Я думаю можно разрезать на три коржа , перемазать, и сверху конечно глазурь - это уже дело фантазии. Я так с бисквитами делаю всегда , но я их так много пекла (в мульте они какие то очень воздушные , не такие как в духовке - пропитываются отлично) - что мы просто уже объелись их и очень сильно , хочется чего то нового немного по консистенции , так что ваш рецепт как раз находка для меня . Я на него смотрю - и он уже мне пахнет :)
30.10.2015
Ответить
Юлия
я бы залила или украсила чем нибудь, а так невероятно пышный, хочется попробовать его сразу)) а какая мультиварка если не секрет? "выпечка" час это же не стандартные настройки, а на мультиповаре? у меня редмонд мастерфрай 91, и пеку и на сковороде жарю) ну и все остальное тоже готовлю.
26.10.2015
Ответить
ОлЯ Э.
Какой кекс пышный! Здорово! Сверху бы еще шоколадную глазурь, чтобы прям шоколадно-пришоколадно было ( ну это я шоколадный маньяк) и кайф! Кстати, передача одна из моих любимых! Очень нравится Гордон Рамзи, еще нравится передача с ним, когда он путешествует по самым разным уголкам планеты и пробует необычные блюда
25.10.2015
Ответить
Hanna
Мне на ночь глядя глазурью заниматься не хотелось) Я и печь-то не собиралась. А вот насмотришься всяких вкусностей по ТВ и тоже хочется.
26.10.2015
Ответить
ОлЯ Э.
Ань, у меня есть шикарный рецепт глазури буквально 5 минут и готово! Я иногда ее даже варю и как горячий шоколад пью (очень калорийно! Но безумно вкусно, особенно если настроение на нуле, чашечку такого шоколада и сразу настроение отличное)
26.10.2015
Ответить
Любовь-морковь
А я глазурь делаю очень быстро. В ковшике жирные сливки несколько ложек и шоколадку кусочками. Шоколад растворился и залива. Застывает красиво. Ещё можно и узоры сделать как схватывается
27.10.2015
Ответить
Hanna
Да, третий буржуйский сезон) Они там такие аппетитные пироги пекли, что и мне захотелось.
25.10.2015
Ответить
Тася (мамусик-одиночечка)
Эххх мы на диете)))) поэтому об выпечка забыли, но твой рецептик возьму на заметку на будущее) А мастер шеф обожаю смотреть)
25.10.2015
Ответить
