Шарлотка в мульте.
Рецепты для мультиварки
Рецепт очень простой ,нашла его на сайте Мультиварка ру . Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Яблоки грамм 400-500 порезать (я кожицу удаляла ) и выложить на дно .Далее взбить миксером 3 яйца ,вбить половину мультистакана сахара ,щепотку соли и муку 250 гр. Полученное тесто вылить на яблоки .Включить режим выпечка на 65 минут . По окончании выпечки открыть крышку на 15 минут .После аккуратно выложить на тарелку .Поскольку я намеренно уменьшила вдвое количество сахара ,шарлотка получается не такая уж сладкая .И пускай вас не удивляет ,что сверху она после окончания выпечки остаётся белого цвета .Ради интереса я проткнула тесто зубочисткой и она осталась сухая .Фото выложу вечером , никак с телефона скинуть не получается .
Наталия
чтобы не было таких темных яблок , я сначала на дно наливаю тесто, а только потом яблоки :) И ничего не пригорает тогда (делаю в редмонд 230 ) . А печь в ней и правда проще - закинула , закрыла и забыла :)
30.10.2015
Ответить
Анна
А почему печь в мульте легче чем в духовке? Я мультей много пользуюсь, но не для выпечки
27.10.2015
Ответить
Delenn
Я больше мультёй для готовки пользовалась .Решила попробовать выпекать и понравилось .Мне кажется насчёт лёгкости сложно сравнить .Где выпекать без разницы ,если и там и там есть таймер .
27.10.2015
Ответить
Lena(я мама!!!!!!)
А я как раз пеку шарлотку в мультиварке))) аромат стоит, ммммм)))
27.10.2015
Ответить