Мама девочки (10 лет)
Москва
Лохикейтто - финская уха
Очень вкусный и очень простой в приготовлении супчик
Нам потребуются: 2 луковицы, морковка, 3 картофелины, семга (или форель), соль, белый молотый перец, сливки (не менее 20%), оливковое и сливочное масло, укроп, (у меня еще креветки, ну это уже не по рецепту, а по вдохновению).
На смеси оливкового и сливочного масла обжариваем прямо в кастрюле лук, добавляем морковь
затем добавляем картофель и заливаем водой
варим минут 10 максимум, добавляем сливки
минут через пять добавляем креветки и рыбу
Я варю не более 5 минут, за минуту до готовности всыпаю укроп.
Супчик очень вкусный!!
Мама троих (11 лет, 20 лет, 28 лет)
Вильнюс
какая прелесть,ну блин опять только для себя готовить,а это значит еще что то остальным :( можно я к вам в гости,я даже креветки кушать не буду :)
0
25.10.2015
Ответить
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет)
Москва
Зови зови, только пусть санкционную еду с собой не забудут прихватить))
0
25.10.2015
Ответить
Мама троих (25 лет, 16 лет, 36 лет)
Москва
Что бы ты без меня делала))) поделиться не забудь
0
25.10.2015
Ответить
Мама троих (11 лет, 20 лет, 28 лет)
Вильнюс
а точно,санкции же :) ну я не думаю что у вас проблемы со свининой и молочкой,единственно пиво,но его наверное и не было у вас нашего,брат когда уехал в Россию первое время с ума сходил как хотелось нашего пиво,вот умеют делать черти,помню Моисеев все нахваливал наши молочные продукты,кстати сыры (особенно творожный копченый с чесноком ням ням) очень люблю :)
0
25.10.2015
Ответить
Мама троих (11 лет, 20 лет, 28 лет)
Вильнюс
эх я бы с радостью :) ну в заметки занесла рецептик :)
0
25.10.2015
Ответить
Москва
Ну, чо! молодца! я уже тарелку оливье навернула, а ты тут еще и супом дразнишься. желудок-то не казенный!
0
26.10.2015
Ответить
Дети сказали, что "суп просто офигенский"!
Спасибо. Все довольны)
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
а сливок сколько?
как рассчитать-половина от объема воды или треть? Или еще какая пропорция? На фото суп выглядит, как будто в нем ооочень много сливок.
0
25.10.2015
Ответить
Мама девочки (21 год)
Москва
в нем много сливок, правда.
3:1, мне кажется как-то так у меня получилось. Чайник воды - это полтора литра, и 400-500 мл. сливок 22%.
0
25.10.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Истра
Подтверждают, суп очень вкусный! Давно открыла для себя этот рецепт.
0
26.10.2015
Ответить
Мама девочки (21 год)
Москва
я тоже ))))
и уже забыла когда писала в кулинарное последний раз....
сейчас уволюсь и опять начну на кухне релаксировать )
0
26.10.2015
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Санкт-Петербург
Потуплю ка я....-а рыба свежая или соленая?
0
25.10.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Ахуачапан
Ммммммм, вкуснотища))
Я на диете, и ты выкладываешь такую вкуснятину... Спать не буду, чтоб не захлебнуться
0
25.10.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
А если сначала сварить рыбно-креветочный бульон,а в него уже морковку,лук,сливки. Принципиально другой получится супчик?
0
25.10.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 15 лет)
Омск
это и вправду должно быть вкусно, утащила рецепте
0
25.10.2015
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Барнаул
Вчера на ночь меня раздразнили своим супиком)с утра побежала делать,правда сливок у меня было мало,добавила плавленного Презедента)и пол помидорки (с другого рецепта утащила)Очень вкусно👍вообще люблю сливочные и сырные супы😋
0
26.10.2015
Ответить
Мама троих (30 лет, 17 лет, 10 лет)
Климовск
А я в этот супчик еще плавленый сырок распускаю,тут совсем праздник начинается)))
0
25.10.2015
Ответить
Мама двоих (29 лет, 26 лет)
Москва
Настя, спасибо! Быстро и вкусно. Муж после каждой ложки хвалил))
0
30.12.2016
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Саранск
А кастрюля у вас сколько литров? И сливок сколько?
0
28.10.2015
Ответить
Мама девочки (21 год)
Москва
вот не помню ))) наверное 3-3.5....
Воды литра полтора, а сливок 400-500 мл.
0
29.10.2015
Ответить
