Салатики)

Сама сейчас пол сооба перелопатила в поисках)))

Аня, привет!

Очень советую удивить мужа домашней итальянской кухней! Да, иногда приходится повозиться с их салатами - но вкуснотища-то какая!

Сегодня посоветую вот такой салат, называется "Итальянский салат с рукколой и помидорами". Рецепт пересказывать здесь не буду, хотя он и несложный. Проще посмотреть его здесь: http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html. Я когда своему приготовила - он чуть вилку не проглотил, хотя и "терпеть не может" всякие эти рукколы, фукколы, по его же словам ;-) Главное, знать с чем эти рукколы-фукколы смешивать! Короче говоря, очень советую! Я сама - отчаянная поклонница итальянской кухни. Надеюсь, Вам понравится! Приятного аппетита! ;-)

Слабосоленая красная рыба+авокадо+тертый сыр+помидор (все, кроме сыра, порезать мелкими кубиками). Заправка - масло с горчинкой (оливковое, горчичное)+сок лимона или немного яблочного уксуса. На первый взгляд, дикое сочетание соленой рыбы и томатов, но очень вкусно.

Листья салата (айсберг, руккола, можно китайская капуста) + помидор + тертый сыр + креветки. Заправка - масло с лимонным соком или уксусом.

Листья салата+маринованные грибы + креветки + яйца. Заправка, как в предыдущем.

А вообще, практически любые майонезные салаты хорошо заправлять нежирной сметанкой с хреном или горчицей, очень интересный вкус получается.

Посмотрите у меня, как правила без майонеза все. Перелистывайте на вторую страницу, на первой в основном летние-весенние, а дальше и то, что зимой можно)

Посмотрите вот тут небольшая подборка

Помимо зелёных салатов, мой муж ещё очень любит тёплый салат с телятиной или языком. Мы на майонезе делаем крайне редко. В интернете просто сотни рецептов: креветки и груша тоже вкусно :)

Из последних кукуруза, красная фасоль все консерв. Грудка куриная любая, огурчик свежий. Масло растительное. Оливки.

Я люблю Пекин капуста сухарики креветки Помидорки черри зелень заправить оливковое масло, горчица лимонный сок или олив.масло , соевый соус

Ещё добавлю салат Тбилиси. В этом же сообществе в поиске наберите. Нам ооочень понравился.

Наши салаты: несуаз, капрезе, греческий, цезарь, просто овощной.

Спасибо все огромное)

Салат Капрезе, Цезарь

Греческий же! Шопский.

Спасибо