Девочки,поделитесь пожалуйста рецептами вкусных салатов без майонеза, что-то он поднадоел:)
Лобня
МАйонез можно заменить сметанной, практически в любом салате... даже обычный овощной салат из огурцов и помидор, попробуй.
0
02.08.2009
Ответить
Москва
да ну, ты попробуй сметаной заправь оливье или крабовый:)
или селедку под шубой%)
Сметана она как раз только примерно на обычный овощной салат и идет. Ну или какой нибудь с грибами должна прокатить.
0
02.08.2009
Ответить
Нарьян-Мар
Не, тут я консерватор, селедка только с подсолнечным нерафинированным маслом)))
Не помню, хотя и делала когда-то, съели, но один раз, но если попадется рецептик - выложу. ,
0
02.08.2009
Ответить
Москва
мне нравится салат из моркови с чесноком. Раньше заправляла его майонезом, а после Протасовской диеты стала заправлять йогуртом Данон - и мне и Кате очень нравится:) Легкий и быстрый, а главное вкусный:)
0
03.08.2009
Ответить
Москва
попробуйте:) у меня Кате именно юшечка больше всего нравится, а от йогурта ее получается очень немало:)
0
03.08.2009
Ответить
Улан-Удэ
Морковь (если крупная - 3-4 шт.) потереть на терке (соломкой, как для корейского салата), слегка поджарить на сковороде, чтобы стала немного мягче. Порезать луковицу полукольцами, тоже слегка совсем обжарить (отдельно от моркови). Нарезать чесночок мелко (2-3 зубчика), огурчики маринованные нарезать маленькими кубичками (немного совсем), добавить консервированную фасоль в собственном соку (1 баночку), только без этого сока, все это перемешать, посолить, поперчить (обязательно), полить подсолнечным маслом, остудить и вкусно покушать!!!
0
03.08.2009
Ответить
Оренбург
Я очень люблю готовить Греческий и Цезарь, салаты вкуснейшие и майонез не нужен
0
03.08.2009
Ответить
Обожаю и тот и другой,но только ввв ресторанах которые. А вы какие соусы к Цезарю делаете?
0
03.08.2009
Ответить
Оренбург
Оливковое масло, половину объема масла - лимонный сок, все энергично перемешиваю и добовляю яйцо опущенное в кипяток на 1 минуту - это если не отходить от классического рецепта, если сюда же добавить горчицу, получится практически домашний маонез, тоже вкусно. К рыбе или креветкам можно добавить соевый соус.
0
04.08.2009
Ответить
