Норвежская рождественская капуста

Интересно, никогда не пробывала красную тушеную. А можно без сиропа - джема и сахара и еще ? там есть слив масло еще?!))

Лиз, откудда в тебе такой повар-мастер-класс? ты с детства любила это дело? тебе мама-бабушка показывали? у меня прям ну совсем плохо с этим.. пытаюс по и-неу учитьса.

Спасибо, за то, что нашли время поделиться этим рецептом! Красная капуста -моя большая любовь, в отличие от белокачанной. Живу в Чехии, и здесь тушенная красная капуста очень популярна. Готовят ее здесь с небольшими отличиями. Вместо яблок принято класть изюм или чернослив, иногда апельсиновую цедру. Тушат не только в красном вине, но и черносмородиновом или яблочном соке. Не брезгуют и специями (лавр, гвоздика, анис, розмарин). В любом случае, при таком разнообразии вариантов мне красная капуста никогда не приедается. Ваш рецепт у меня тоже прижился, последние разы готовила по нему. Поэтому ещё раз спасибо и удачных кулинарных экспериментов :)

Я недавно искала рецепт, не знала куда кочан капусты пристроить☺. Погуглила, нашла. За исключением сиропа прямо ваш. Теперь буду знать, что это традиционное Рождественское блюдо☺. Получилось вкусно, но много☺

Красная капуста - дань традиции ? Или всё же сказывается на вкусе? Мне по вкусу показалось,что она от белокочанной не отличается.

Мы как раз с дочкой недавно читали книгу про папу, маму, бабушку, 8 детей и грузовик, там мама готовила капусту на Рождество. Приятно узнать рецепт, спасибо))

Вот почему-то мы не готовим красную капусту.. Не потому что не нравится, а просто не приучены.. Надо расширять меню.

Капуста ооочень вкусная получилась! Благодарю!

Да, вкус простой капусты и этой совершенно разный.

v Germanii toje delaut krasnuu kapustu,bavarskoe natsionalnoe bludo. obojau ego.

интересный рецептик, забираю в закладки!!!

спасибо за рецепт

рецепт взяла на заметку. спасибо!

надо попробовaть.спасибо за рецепт

Классно! И такая она красивая