Завтра у племянника день рождения. Вот решили ему сделать тортик. Внутри ванильный бисквит на кипятке.
Пропорции на два коржа. Можно печь одним бисквитом и разрезать, но у меня была радуга. 4 яйца, стакан сахара взбить сильно, добавить 1 ч.л.разрыхлителя и 1 стакан муки. Перемешать. Добавить 1 стакан кипятка, 3ст.л.растит.масла и ванилин. Все перемешать, в духовку на 180 градусов. Время не скажу, минут 15 наверно. Если радуга, то разделить норму на 2 части, добавить в каждую пищевой краситель(у меня американские гелевые) и в духовку. Крем: 250 гр сливок(лучше домашних), взбить, добавить 200гр творожного сливочного сыра и сах.пудру по вкусу.
Фигурки из мастики, воздушные шарики из пластика.
