Девочки, решила поделиться своим проверенным рецептом творожной запеканки! Муж просто болдеет!
И так, начнем! Нам понадобятся:
1. Творог - 500 грамм, я беру пожирнее)
2. Сметана-0,5 стакана
3. Сахар-0,5 стакана
4. Манка-6 столовых ложек
5. Сода-пол чайной ложечки
6. Яйца-3 штуки
7. Можно добавить изюм или курагу.
1. Этап. В сметану добавляем пол чайной ложки соды и пусть она стоит и пузырится))
2. Этап. Смешиваем творог, сахар, яйца.
3 .Этап. Добавляем к творожной массе сметанку
4. Этап. Всыпаем 6 ст.л. манной крупы
5. Этап. Добавляем (по желанию) вымоченные изюм. Я не всегда так делаю ибо изюм любит упасть на дно)
6. Этап. Духовка. Ждем когда подрумянится))) примерно 20-30 минут
Подавать можно со сметанкой)))
