Девулечки,сестренка отдала мне свою хлебопечь,один раз пекла она и все,не срослось.А я вот ОЧЕНЬ хочу домашний хлебушек. Проблема в том,что инструкции к печке нет((( а я совсем не разбираюсь в хлебопечках,тем более без инструкции прям страшновато,хочется чтобы сразу получился хлебушек))Вдруг у кого то такая же помощница(МУЛИНЕКС home bread 573814),напишите рецептик хлеба для неё,я даже незнаю,на какой вес она рассчитана(((В интернете ну совсем нет информации по этой печке(((и стоит она у меня уже месяц,и ждёт своего часа😂может у кого есть инструкция к ней?😚😚😚😚Заранее спасибо за помощь,без вас никак))))))
Нальчик
Девочки,нужна ваша помощь)))хлебопечка Мулинекс home bread
Сергиев Посад
От модели хлебопечки и от фирмы не многое зависит, у меня было 3 хлебопечки, первая LG, ее благополучно бросили, когда война началась, потом не было денег купила самую дешевую Scarlet, сейчас у меня тоже Мулинекс, всегда и во всех печках один рецепт, приблизительно 3 чаши муки, одна чаша воды, 1 ч л соли, 1 ч л дрожжей, 1 ст л сахара обязательно!!! без сахара хлеб не поднимется и дрожжи не будут работать и 1 ст л масла. из этого же теста пеку пиццу, пирожки, пироги, всегда хорошо получается)
0
17.07.2016
Ответить
Нальчик
Наталья,спасибочки за помощь)))Значит,рецепты для хлебопечек примерно одинаковые!Буду пробовать!
0
17.07.2016
Ответить
Караганда
Наталья, у меня хлеб и без дрожжей поднимается) состав: кефир+мука.. Не верите? Я долго без сахара хлеб пекла, поднимается ещё лучше и сменьшим кол-вом дрожжей.. Честно, мне смысла нет кого-то обманывать..
0
17.07.2016
Ответить
Сергиев Посад
Оксана, я честно говоря не пробовала хлеб печь на кефире, извините, если обидела, то тесто, рецепт которого я написала, проверенное, Ваше тоже проверено, в общем не хотела обидеть, завтра сама попробую по вашему рецепту испечь))
0
17.07.2016
Ответить
Караганда
У меня сейчас мечта печь хлеб на закваске и в ХП) сегодня поставила закваску на кефире, буду ростить)
0
17.07.2016
Ответить
Караганда
У меня два мулинекса было, а рецепты одинаковые.. Запоминайте) 400гр воды (комнатная t) 700гр муки ( высший сорт) 1,5 ч.л дрожжи сухие 2 ч.л соли 1 ст.л сахар *Можно без сахара, тогда 1 ч.л дрожжей сухих( или 12гр сырых) *Можно воду смешать 50/50 с кефиром, сывороткой.. тогда дрожжей 2 ч.л *Можно добавить 1 ст.л растопленого сливочного масла, или топленого на 1,5 ч.л дрожжей Получается очень вкусно, попробуйте.. Пойду и я загружу свою ХП)
0
17.07.2016
Ответить
Москва
У вас на хлебопечке вес хлеба регулируется? Если да, то смотрите внимательно, на какой вес расчитан рецепт. У меня moulinex bread of the world, вес хлеба от 750 гр до 1.5 кг регулируется. Вам нужна не инструкция, а именно книга рецептов, она идет к этим хоебопечкам, там много рецептов с подробным описанием.
0
17.07.2016
Ответить
Нальчик
Да-да,точно-книга рецептов!Вес не регулируется,вы правы,надо внимательно смотреть,на какой вес рассчитан рецепт)))Спасибо за помощь)) ₩
0
17.07.2016
Ответить
Люберцы
Есть сайт Хлебопечка.ру. Попробуйте там у девочек на форуме спросить
0
16.07.2016
Ответить
