Девочки, хочу сегодня поделиться рецептиком этого тортика, как-раз сегодня его приготовила. Он очень простой и поэтому его очень люблю делать)
Ингредиенты:
400-450 го Печенья "топлёное молоко"
100гр масла сливочного
1банка варёной сгущенки
2 ст.ложки сметаны (обычно беру 20-22% жирн)
Орехи по вкусу, 30-50 гр молочного шоколада.
Ломаем руками печенье, не совсем мелко, далее делаем крем: взбиваем миксером сгущёнку, добавляем масло, взбиваем, сметану, взбиваем, орешки и снова взбиваем. Затем в полученный крем кладём понемногу печенье и перемешиваем. Должно получиться не очень густая консистенция.
Выкладываем на тарелку горочкой, посыпаем тёртым шоколадом. И в холодильник примерно на час. И приятного аппетита)
P.S. Некоторые советы, которые использую я) Покупаю арахис, жарю его на сковороде т чистится очень хорошо, перемалываю неск. секунд в блендере сначала.
Шоколад беру Аленка, и тру на самой мелкой тёрке, получаются завитушки, которые похожи на муравьев.
Если интересует что то ещё, спрашивайте, отвечу с удовольствием!
