Такую вкусняшку пеку давно, быстро и просто.
Берем стакан моркови, натертой на мелкой терке, 1 яйцо, стакан или я беру пол стакана сахара, взбиваем это все, добавляем 2 чайные ложки сливочного масла, мягкого, размешиваем. Просеиваем или не просеиваем стакан муки и 1 ч.л. соды. Берем форму, смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой или сухарями панировочными и в духовку. Печется минут 15-20, готовность лучше палочкой проверить. ММММММММ......никто сразу и не верит, что кекс с морковкой.
Москва
выглядит ну очень вкусно, я ниразу не готовила выпечку с морковкой! все решено буду на выхи делать такой
Королев
Выглядит, ну ооочень аппетитно!!))
Обязательно попробую сделать))
Москва
Нравится, что масла немного. Бюджетный вариант) Позже добавляла мед, корицу. Очень вкусно)
Саратов
в детстве бабушка что-то подобное готовила! Ммммммм! Надо повторить! Спасибо за идейку!
Москва
Я то же люблю морковный пироги. Туда ещё очень вкусно цедру апельсина потереть.
Какая прелесть! А я таким образом готовила морковный пирог, тоже вкусно было.
