Бананово-творожный пудинг
Состав:
400 г творога
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны
сок половины лимона
2 ст.л. крахмала
2 банана
50 г орехов
50 г пропареного изюма
Все продукты выложить в кухонный комбайн и прокрутить на большой скорости до получения однородной массы. Она получается довольно жидкая.
Бананы порезать небольшими кусочками. Стеклянную форму для микроволновки намазать сливочным маслом, выложить часть смеси, потом порезанные бананы ,орехи и изюм и остальную смесь.
Поставить в микроволновку на 80% мощности на 20 минут.