Наконец-то добралась сюда, чтобы поделиться своим фото и рецептом...
Разрешите Вам представить своего тигренка - символ года.
Ингридиенты: картофель - 2 шт., куриное филе - 1 шт., консервированный огурец - 2 шт., яйца - 4 шт., морковь - 3 шт., сыр - 100-200 г. Для украшения - белок, маслины, кусочек колбасы.
Приготовление: картофель, морковь, яйца сварить, почистить, потереть на терку. Куриное филе отварить, остудить, порезать мелкими кусочками. Огурцы порезать на маленькие кубики. Сыр потереть на терку.
На блюдо выложить картофель, сформировав мордочку тигренка. Смазать майонезом. выложить слой курицы, майонез. Слой консервированных огурцов, майонез. Слой яиц, майонез. Слой сыра, майонез. Сверху покрыть морковью. Из яичных белков вырезать кружочки для глаз, из тертого белка сформировать щечки. Зрачки - кружочки маслинок. Нос - половина маслины. Рот - кусочек колбасы. Полосочки выложить из мелко нарезанных маслин. Салат готов! Приятного аппетита!!!