Сырники :) Удачный рецепт.

Первоисточник по ссылке http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1225774

2 яйца

2 ст.л. сахара или по вкусу

1/2 ч.л. разрыхлителя

200 гр творога незерненого 
( я использовала "ПОДВОРЬЕ" он мягкие и вкусныйhttp://podvor.com/production/ )

примерно 3 ст.л. муки с горкой

1-2 ст.л. растительного масла

Тесто получится липким, не бойтесь и не досыпайте муку. 
Просто лепите мокрыми руками и сразу отправляйте на сковородку с горячим маслом.
или можно масло сразу добавить в тесто, будет не таким липким.