Войти

Сладкие подарки своими руками

Лика
Леночка, 34 года 7 месяцевКатюша, 13 лет 10 месяцевВнучка Ида, 5 лет 2 месяца Берлин

Наташ, мне кажется, это не выгодно совсем. Уж чего-чего, а печенья-то тут какого хочешь и сколько хочешь в это время. Чтобы покупали именно твоё, оно должно быть какое-то совсем особенное. При этом не дорогое. А так почти не бывает. Можно, конечно, в качестве хобби заняться, предложить знакомым и знакомым знакомых, но как источник заработка я это не вижу.
А вот, кстати, ты рецепты обещала... ;) Или теперь в свете новых перспектив боишься конкуренции? ;)

2
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Лика, ну ты даёшь! .......я обещала - я напишу. Перспектив никаких нет, это был просто вопрос (так, на интерес)) А знакомы, знакомым знакомых и друзьям всё и так достанется)) ..... совершенно бесплатно и от души!

0
27.11.2016
Лика
Леночка, 34 года 7 месяцевКатюша, 13 лет 10 месяцевВнучка Ида, 5 лет 2 месяца Берлин

Я понимаю, что просто вопрос, поэтому честно написала. Меня тоже периодически подначивают на предмет открытия кондитерской, поэтому я думала на эту тему.
Про конкуренцию - это была шутка, конечно же.))

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Лика, я понимаю. У меня самой был такой момент, когда мне предложили войти в долю (знакомая девочка открывала Konditorei) но тогда дети были ещё маленькими, я что-то замялась .....и отказалась. О чём сейчас немного жалею ..... но это всё лирика. Готовить я люблю, и для моей семьи это большой плюс. А деньги можно заработать и другим путём))

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

А вот и обещаный рецепт с марципаном (любимое печенье моего мужа) 200 гр. масла
4 яичных желтка
100 гр. сахара
100 гр. марципана
сок 1 апельсина
цедру 1 апельсина
260 гр. муки

и примерно 100-150 гр. апельсинового мармелада
шоколадная глазурь

Масло, сахар взбить. Добавить желтки. Марципан измельчить (я потёрла на тёрке) и добавить в общую массу. Всё перемешать. Добавить сок и цедру. Когда всё хорошо перемешаете, всыпать муку и замесить тесто. НА противень выдавить печенье в виде палочек. Печь в горячей духовке (180-200 градусов) минут 10-15.
Когда будут готовы, достать, остудить и смазав апельсиновым джемом склеить по две штуки. Сверху полить глазурью.

0
27.11.2016
Лика
Леночка, 34 года 7 месяцевКатюша, 13 лет 10 месяцевВнучка Ида, 5 лет 2 месяца Берлин

О! Представляю, как это вкусно!

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Приезжайте в гости! И я накормлю тебя этими вкусняшками от пуза))

0
27.11.2016
Лика
Леночка, 34 года 7 месяцевКатюша, 13 лет 10 месяцевВнучка Ида, 5 лет 2 месяца Берлин

Испечь самой дешевле и быстрее.)) Хотя у меня в твоих краях целая куча близких родственников, всё никак до них не доеду.

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Спорить не буду, но если соберёшься в наши края ... с удовольствием приглашаю!

0
27.11.2016
Лика
Леночка, 34 года 7 месяцевКатюша, 13 лет 10 месяцевВнучка Ида, 5 лет 2 месяца Берлин

Спасибо сердечное! И взаимно - будете у нас на Колыме, заходите!

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Геттинген это где?

0
27.11.2016
Лика
Леночка, 34 года 7 месяцевКатюша, 13 лет 10 месяцевВнучка Ида, 5 лет 2 месяца Берлин

О, это просто! Берёшь карту Германии, тыкаешь пальцем прямо в середину - там мы.

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

ладно, завтра для поднятия настроения потыкаю))

0
27.11.2016
Марина
Тимофей, 22 года 1 месяцЯрослав, 16 лет 1 месяцПавел, 8 лет 10 месяцев Москва

Скажите, пожалуйста, как выглядит этот марципан, который Вы тёрли в тесто? Я вот знаю марципановую массу для лепки, что-то типа мастики. Ведь марципан по сути миндальная мука с пудрой. Думаю можно ли просто на миндальную муку заменить?

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

По сути дела марципан ....это своего рода миндальное тесто из муки сладкого и горького миндаля, смешанного с сахарной пудрой. Я думаю вы можете заменить его миндальной мукой.

0
28.11.2016
Марина
Тимофей, 22 года 1 месяцЯрослав, 16 лет 1 месяцПавел, 8 лет 10 месяцев Москва

Спасибо)))

0
28.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

На счёт пользоваться спросом не знаю, я бы не стала покупать от незнакомого человека продукты которые сделаны в домашних условиях...

На счёт продажи и продукции тоже в германии не все так просто, на сколько мне известно для продажи нужен Gewerbeschein, для продукции кухня которая получила разрешение от Gesundheitsamt, приготовленное печенье в кухни ресторана возможно разрешат продавать, в домашних условиях скорее всего нет...

2
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Арин, я пекла два года подряд в Bäckerei, как раз в это время. Как временный работник (опыта набиралась) ...... но это было для себя, а сейчас вот муж спросил и мне такая мысль в голову пришла.

0
27.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

Да я не сомневаюсь в твоём умение и опыте, но в Германии все тааак сложно в этом плане....

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Спасибо Ариш, от тебя всегда честные и прямые ответы ..... вот и я думаю, что геморройно. Делала себе, и нечего дальше заморачиваться))
Хотя, за то что приглашали кондитеры отдельное спасибо ...... опыта я всё же набралась!

0
27.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

Попробуй в кругу друзей знакомых, как вариант, можно раздать по маленьким кулёчкам на пробу, такое могу себе представить что в узком кругу, такое пойдёт, а в большом стиле сложно, тут у немцев закон на законе, всю охоту отобьют что то делать...

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

три ха-ха ..... в кругу моих знакомых это уже не пройдёт! Они привыкли получать такие кулёчку в подарок (а не на пробу) Да и не собираюсь я "бизнес делать" на близких людях))

0
27.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

Сама виновата, разбаловала )))😂

1
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

начну наверное с них деньги брать за рождественские ужины)) ..... в прошлом году устраивала четыре таких - один был даже с запечёной оленьей ногой! Съели всё, даже клюкву (в которой мариновала ногу) ...... но денег не дали:--)) Ограничились хорошим настроением и словами благодарности))

0
27.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

ставь посреди стола копилку, такой тонкий намёк 😂

У меня дочь в года три насалась по дому с своей копилкой в руках, в это время зашёл мой брат ну и сунул денюжку, она усекла это и очень долго как только звонили в дверь хватала копилку и неслась к двери... Кстати кидали денюжку почти все, даже монтёр который приходил чинить раковину 😂

1
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Умница, находчивая девчонка!
Надо мне с неё пример брать))

0
27.11.2016

Наташ, печенек если совсем много)) подари деткам- сиротам, у вас там есть наверно кому😏

1
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Не волнуйся ..... скоро всё это печенье перекочует к соседским деткам, друзьям, учителям и тд ..... Мои любят ходить-угощать!

0
27.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

Кстати это делать нельзя, не имеют право брать, у нас на работе перед Рождеством всегда собирают продукты для малоимущих семей, всегда чётко сказано ничего самодельного...

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Наши в школе собирают в основном масло, мука, крупы, шоколад, зубная паста ну и игрушки для детей. Ничего самодельного тоже нельзя.

0
27.11.2016

У вас это где?

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Таня, это в Германии.

0
27.11.2016

Ясно))

0
27.11.2016
Арина
Э.., 23 года 9 месяцевД...., 10 лет 4 месяцаЛ, 9 лет 1 месяц Карлсруэ

В Германии

0
27.11.2016
Ирис
Зайка, 22 года 11 месяцевРадость, 20 лет 1 месяцМалышка, 16 лет 5 месяцев Москва

Когда незнакомый человек предлагает продукцию которую делал в совершенно неизвестных и непонятных мне домашних условиях - однозначно нет.

От подружки или родственницы - отличный подарок.

1
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Вы не поняли, я не предлагаю печенье для продажи .... я спрашиваю, если бы я ЗАРЕГЕСТРИРОВАЛАСъ, СДЕЛАЛА ТЕСТ СВОЕЙ КУХНИ И НАЧАЛА ПЕЧъ НА ПРОДАЖУ ...... стоило бы это делать или нет? А так и я понимаю, что с бухты-барахты незнамо у кого ..... короче я бы тоже не купила.

0
27.11.2016
galina
angelina, 14 лет 5 месяцев Франкфурт-на-Майне

esli vi v Germanii planiruete prodavat to eto ochen slojno vse zaregistrirovat.

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Я в курсе, и пока ещё ничего не планирую (был просто вопрос)

0
27.11.2016
galina
angelina, 14 лет 5 месяцев Франкфурт-на-Майне

ya dumau chto znakomie pokupali bi. domashnyaya vipechka vsegda luchshe pokupnoi. ya naprimar v mestnih beckerei nichego ne pokupau,po mne dorogo i ne osobo vkusno. kogda jili v Bavarii v derevne vsegda pokupala,a vo Frankfurte ne pokupau.

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Конечно домашнее вкуснее, но как писали девочки выше .....у непроверенного человека и я бы не брала.

0
27.11.2016
Валерия
Paul, 10 лет 1 месяц Кайзерслаутерн

Я бы с удовольствием получила такой садкий подарок!!! Очень приятно,когда человек задумался,пофантазировал и сделал своими руками

1
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Спасибо Лерочка. У меня ещё печенья осталось море ..... завтра пойду ленточки докупать (вчера закончились))

0
27.11.2016
Валерия
Paul, 10 лет 1 месяц Кайзерслаутерн

Тогда можно и по соседям пройтись)))устроить праздник в глобальном масштабе😂

0
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Детки так и делают.

0
27.11.2016
Endless
Д., 9 лет 9 месяцев Набережные Челны

Думаю именно покупать не будут) к примеру я сама смогу испечь домашнее печенье, а если захочу купить - в магазине достаточно интересно оформленных) но как идея подарка родным очень хорошо, я коллегам на 23 февраля пекла)

)

2
27.11.2016
Марина
Тимофей, 22 года 1 месяцЯрослав, 16 лет 1 месяцПавел, 8 лет 10 месяцев Москва

А я не соглашусь с Вами, зайдите в раздел Кондитерская и посмотрите, что только там не продаётся, и печенье и зефир и конфеты и торты. Ведь смысл не в том чтобы купить в магазине, а в том что это натуральный продукт, ручная работа, этим и ценно, такое в магазине не купить, а сам не всегда есть время и возможность испечь, красиво сделать - этому учиться нужно!

1
27.11.2016
Марина
Тимофей, 22 года 1 месяцЯрослав, 16 лет 1 месяцПавел, 8 лет 10 месяцев Москва

Пользуются спросом думаю такие наборы с учетом что состав натуральный без маргаринов и пальмового масла, ещё хорошо было бы посмотреть на печенье каждое, чтобы увидеть как аккуратно сделаны они . Проблема найти клиентуру. Я делаю на заказ торты много лет, а к НГ пряники украшаю, берут, но у меня свои клиенты, тоже хотела сделать такие наборы, но нет времени)))

1
27.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Марин, состав более чем натуральный, тк делаю исключительно для своих родных, близких и дорогих людей! НА печенье можете посмотреть у меня в дневнике (заодно и рецепты поглядите)
Продажей не увлекалась никогда, хотелось просто узнать что-то по этой теме. Вам спасибо за ответ.

0
27.11.2016
Марина
Тимофей, 22 года 1 месяцЯрослав, 16 лет 1 месяцПавел, 8 лет 10 месяцев Москва

посмотрела Ваш дневник, отличные печенья, у меня все в закладках, я пекла их летом, безумно вкусно!!!

0
27.11.2016
Марина
Дима, 16 лет 6 месяцевЯна, 12 лет Красноярск

А я заказывала печенье на заказ в форме ракет на детский день рождения , и собиралась заказать в форме цветочков на день рождения дочери , но девочка у которой брала уже не занимается выпечкой на продажу . я сама испекла печенье на день рождения дочки , но оно было такое неказистое , что наверно на подарки я буду заказывать . .. так что как подработка хобби наверно это может быть актуально ! особенно если ваши родственники и другие одариваемые расскажут о вас друзьям и знакомым !

0
27.11.2016
Алена
Михаил, 15 лет 7 месяцевДаниил, 10 лет 6 месяцев Новосибирск

Знаю девочек, которые занимаются выпечкой на заказ, причем выпечкой именно имбирных пряников, различной формы с помадкой и на палочках. и в индивидуальную упаковку заворачивают каждый пряник (я сама пеку, но вот такое разнообразие не умею), вроде берут у них на подарки в школы. Думаю попробовать можно, очень красивые и аппетитные на вид, я бы купила попробовать.

0
27.11.2016

Я думаю для жителей россии эта тема не так актуальна как здесь,ведь немцы не особо любят готовить,как по мне так здесь люди б покупали.

0
27.11.2016
Машулька
♥ Наденька  ღ, 16 лет 10 месяцев♥ Верочка ღ, 11 лет 7 месяцевЯрослав, 10 лет Москва

От себя скажу. Я бы не стала покупать такой подарок, или сама бы испекла или в магазине купила бы

4
27.11.2016
Тоня
Елизавета, 18 лет 3 месяцаЕкатерина, 15 лет 1 месяцМихаил, 12 летАнастасия, 8 лет 7 месяцевКот-Нацу, 8 лет 6 месяцев Краснодар

А почему нет?! Думаю хорошая идея, многим лень печь в предпраздничные дни, сначала попробуют-е!ли вкусно, можно и друзьям подарить!))

0
27.11.2016
Татьяна
Маленький зайчик, 9 лет 5 месяцевПланирую Одесса

Я люблю вкусную выпечку. И если у вас вкусно думаю клиентура найдется.

0
27.11.2016

а рецептики? :)

0
28.11.2016
Natalja
Долгожданная , 20 лет 4 месяцаНежданно негаданный , 18 лет 6 месяцев Кемптен

Все рецепты есть либо в моём дневнике, либо в разделе про печенье))
P.S. Ниже, в комментах, тоже есть пара рецептов.

0
29.11.2016
Пирог "Елочка" Рулет из скумбрии с начинкой из овощей

Похожие записи