Это десерт к вину, лучше, ккрасному.
Время готовки около 20 минут.
Стоимость смешная - около 120 рублей.
Ингридиенты:
- масло сливочное 100 гр.
- мёд 2-3 ч.л.
- груша твердая 2 шт.
- сыр Дор Блю - 1 треугольник.
Приготовление: Груши очистить от кожуры и разрезать вдоль на 4 части толщиной около 1-1,5 см, удалить косточки. На разогретую сковороду выложить масло, добавить мёд. В кипящей смеси закарамелизаровать груши до слегка коричневй корочки, выложить на блюдо. Сыр порезать на тоненькие пласты и выложить сверху на груши. Полить всё сверху остатками масла с мёдом. Поставить в духовку или микроволновую печь на 2-3 мин. до расплавления сыра. Блюдо готово. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА!!! Опробавано.