Купили летом баночку аджики(так говорили продавцы),мужу тааак понравилось,что теперь хочу его порадовать и приготовить дома. Может кто знает....явно самодельная,продавалось в маленьких баночках(как из-под горчицы),красная,густая-густая,на мой вкус как смесь разных приправ,во рту (лично у меня) ощущается как мокрые приправы😄 Много острого перца.
Продавались они на всех углах,явно распространенная штукенция.
Может кто знает как готовить или хоть под каким названием ее искать в Интернете😎
Москва
А у вас есть магазин Пятерочка? Я там покупаю в мааленьких баночках Аджику. По описанию- она.
Зеленоград
Есть,попробую посмотреть. Я просто еще не понимала как ее искать,т.к.на мой вкус это смесь перца и приправ,как отсыревшие что ли)))
Москва
Во-во, такая на вкус и есть- мокрые специи, острые. Называется Аджика Грузинская перечная, Стоевъ. Рублей 30 стоит, баночка 100 гр.
Зеленоград
Ой спасибо большое,погляжу обязательно!!!!
Зеленоград
Дадада))) Прям очень-очень похожа
Москва
Не, не она, там другая по вкусу, из Красснодарского края совсем другая, Вкусная! Мой муж тоже о такой мечтает, во всех магазинах перепробовал и в Ашане и в Магнитах с пяторочками, все не то) Сказал что в этом году купит там на весь год!
Спирово
Полёт фантазии зависит от вкусов мужа) Зелень, какую нравится, промолоть. Это будет влажная основа. Соль лучше Адыгейская. Чеснок, паприка, хмели, сухая кинза, красный перец, томаты (все, что нравится) Все по вкусу. Можно орехи молотые добавить. Вариантов масса. Чуть масла растительного, чтобы густоту регулировать. Сходите на рынок) в любом городе есть "кавказские прилавки". А в магазине такую не продают, не тратьте деньги.
Зеленоград
Мы такую штуку первый раз попробовали. И так она ему в душу запала))) Экономил ее полгода))) И тут она кончилась,так он растроился)))
Я так пон маю,что варить ее не надо? Помидоры как добавлять?
Спирово
Томатную пасту, лучше домашнюю, по вкусу. Если не найдёте и не получится сделать, пишите. У нас 70 р баночка стоит, только не знаю, сколько почта выйдет. В общем, мне не трудно выслать
Зеленоград
Точно месиво)))) Спасибо большое,я попробую,если ничего не выйдет,обращусь к вам👐
Спирово
Варить не надо. Это "месиво" на вкус и цвет)))) У меня муж тоже без неё ест только сладкое. Раньше сама готовила. Теперь покупаю
Кемерово
в магазинах продают, тоже самое
очень вкусный
Зеленоград
Ой,не встречали( Спасибо! Поискать надо
Москва
Зеленоград
Спасибо большое!!! Сейчас вспоминаю,кажется и зеленые там были...
Проще заказать кому-нибудь) Это называется абхазская аджика. К обычной аджике из помидор (как на фото ниже) не имеет никакого отношения. У меня целая баночка стоит еще, сама люблю, но не делаю, на море готовую беру. Рецептов масса вот например
Зеленоград
Спасибо,попробую сделать,если не получится-попрошу уж) Сами мы нескоро доедем до туда( Она по вкусу и консистенции как мокрая смесь приправ,да? А то я чувствую,что не все понимают,о чем я говорю(
Мы вот такую покупаем в магазинах "Магнит"
Зеленоград
Посмотрю,спасибо) Пусть пробует и выбирает)))
Москва
Она делается из только острого перца плюс соль по вкусы. Не которые добавляют гретский орех
