Девочки,прошу помощи и рекомендаций!Отмечаем др сына в субботу в детском клубе. Будут дети с родителями.Стол готовлю сама. Будут блинчики,нарезка мясная,фрукты,овощи,конфеты,пицца на горячее,торт.Хочется еще какой-то салатик.Но нужно угодить всем:и взрослым,и детям.Понятно,что дети мало едят на таких мероприятиях,им бы побегать.Но все же.Подскажите какой-то идеальный салат,который понравится всем !Заранее всем спасибо!!!
Екатеринбург
Пицца будет разной? может еще мини шашлычки сделаете? из куриного мяса и цукини с черри и лосося с яблочком,мы на других детей такое делали,улетели быстрее пиццы. а вместо салата сделайте салат бар, нарежьте огурцы,сельдерей, перец сладкий разноцветный,миксы салатные,маслины,оливки,черри разной формы и цветов,мини-морковь,кусочки спаржи,сыр,шарики моцареллы,кусочки ветчины,креветки,рыбы и т.д. можно все это оформить на блюде типа межанницы. и к ним заправки поставьте, оливковое масло,сметану с зеленью,итальянский соус,сальсу,крем бальзамический,сырный,короче на Ваш вкус. тогда каждый соберет себе в тарелке салат по вкусу.
0
03.02.2017
Ответить
Москва
Идея с шашлычками прекрасная,спасибо большое!Только салат-бар ,наверное,удобнее дома делать,в условиях детского клуба, мне кажется,лучше что-то готовое ставить.Как вариант для неедяк будет просто овощная нарезка, если кто-то ест только помидоры/огурцы,перец.
0
03.02.2017
Ответить
Екатеринбург
Вы смотрите как вам удобнее,а идея с салатбаром и шашлычками пусть будет,вдруг будете устраивать подобное дома или на даче. :-)
0
03.02.2017
Ответить
Москва
Мария,шашлычки точно решила делать,купила филе грудки куриной,есть ещё филе бедра индейки.Из чего лучше?И расскажите,пожалуйста,как маринуете?Заранее(в ночь)или готовите сразу перед подачей?
0
03.02.2017
Ответить
Екатеринбург
Я мариную всяко,из курицы и из индейки хорошо, например апельсиновый сок +зернистая горчица+соевый соус+масло оливковое. мед+чеснок+терияки+кунжут. сметана покислее+смесь перцев+сушеные травы. смесь тандури+масло+соль, помидоры +лук+зелень+масло перемолоть в блендере. обычная горчица+сметана+соль и перец. главное не в майонезе и кетчупе.
0
03.02.2017
Ответить
Москва
Мария,какое разнообразие,спасибо!Есть сметана и соевый соус,приправы,замариную в разных вариантах
0
03.02.2017
Ответить
Нижний Новгород
Для родителей цезарь, многие любят его. Соус не проблема, можно готовый купить, вот как на фото, очень вкусный и состав хороший.
А для детей я бы сделала ягодные корзиночки (как пирожное корзиночки только с ягодами) или маффины, у нас они улетают на ура 
0
10.02.2017
Ответить
Москва
Спасибо большое!Уже отметили!)Приготовила греческий -ушел на ура!Блины,сделала выпечку из слоеного теста,сосиски в тесте,шашлыки из курицы-отличное блюдо,спасибо девушке ниже,она рекомендовала.Очень быстро и просто,дети и взрослые-все ели.Считаю,праздник удался!
0
10.02.2017
Ответить
Москва
Замариновала куриную грудку в сметане на ночь,замочила палочки (шпажки)в воде,на след. день нанизала мясо с болгарским перцем на шпажки,обжарила на сухой сковороде до золотистого цвета,потом все упаковала в фольгу и на 15 минут в духовку на 220 градусов.Супер получилось,хоть делала впервые.И очень удобный вариант ,если праздновать не дома.
2
10.02.2017
Ответить
Москва
тоже про него думала,но для меня там проблема-соус,не знаю,как правильно готовить,и получается,что заправлять его надо на месте,прям перед подачей
0
01.02.2017
Ответить
Кировоград
Это да, но есть пару вариантов как выйти из ситуации:1- купить готовый соус, 2- смешать майонез с соевым соусом!!звучит не очень, сама делаю соус по всем правилам, но однажды попробовала и не догадалась
0
01.02.2017
Ответить
Москва
Готовый-типа майонеза?В пакетах/бутылках продаётся?Никогда внимания не обращала....
0
01.02.2017
Ответить
Москва
купите пакетик для цезаря кнорр, там порошочек надо с майонезом и лимонным соком смешать (я немного водички еще добавляю), по вкусу он очень приближен к оригиналу, только сухарики лучше сами сделайте, там мелкие и их мало 
0
02.02.2017
Ответить
Москва
Лена,спасибо большое!Очень полезная информация!Отдельное спасибо за фото!
0
02.02.2017
Ответить
Москва
Детям сложно будет подобрать мне кажется они вообще особо салаты не едят, а возраст то какой?
Попробуйте может крабовый тока без риса и огурцов или на манер оливье только без морковки, мало яиц и немного огурца.
Им наверное и в тортолетках удобнее есть.
0
03.02.2017
Ответить
Москва
Возраст 7 лет.Буду в салатнике ставить,подруга сделала дочери салат в тарталетках -дети вообще не прикоснулись к ним.
0
03.02.2017
Ответить
Лос-Анджелес
https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3092769
Комментарий в скобках не обманул)) салат, действительно, очень вкусный))
Правда, мне больше без лука нравится.
Сладенький такой получается, думаю, дети тоже заценят))
0
01.02.2017
Ответить
Москва
Картошка,соленый огурец,лук зеленый,майонез
Отвал башки для всех
0
04.02.2017
Ответить
Чернигов
http://povar.ru/recipes/salat_drakosha-30029.html#close - если подать красиво, все захотят)
0
03.02.2017
Ответить
Москва
Оливье или цезарь в зависимости от вкусов взрослых. Дети все равно салат не будут. Фруктов и напитков для них побольше. И небольшой сладкий стол.
0
02.02.2017
Ответить
Москва
В нашем окружении все любят цезарь. Еще и оливье, но я не люблю его на праздники готовить, какой-то повседневный он для меня)
0
01.02.2017
Ответить
Чехов
Тоже хотела написать ))) у деток как и у взрослых разные вкусы. Моему вечно ничего не впихнешь (кроме сладостей), а вот друга сына выгоняют с кухни, т.к. все любит и почти всегда голодный ))))
0
01.02.2017
Ответить
