Барнаул
каждую пятницу приходят друзья в гости поиграть в настолки, традиция такая, ну и конечно нужны какие то закуски)) салаты не подходят, нужно что-то, что можно есть одной рукой, или положить на салфетку, люблю принимать гостей, люблю их удивлять и вкусно кормить, но уже стала повторяться, самой надоело кормить одним и тем же, посоветуйте что-то новенькое!!
вот то, что делаю:
пицца
горячие бутеры
рулеты из тортильи
наггетсы
жареные пирожки из лаваша
кесадилья
фаршированные яйца
Или не из лаваша, но порезать на порции:
Чехов
Вот, что вспомнилось (правда фото не мои)
Бомбочки, грудка в беконе, мимоза-шарики (шарики можно и с вареной грудкой делать)
Барнаул
колонизаторы, ticket to ride, бастион, runband...когда кто что принесет)) ну и под настроение)
Люберцы
У меня хиты, пирожки из слоенного теста с сыром бри и ягодой(малиной), но мои просто сыр очень любят и картофель айдахо, в инете куча рецептом, а вообще хорошие рецепты закусок на афиша.еда
Люберцы
Ой, все просто, берем готовое слоеное тесто, я брала магазинное, раскатываем лист, режим его на 4 квадрата, в каждый кусочек бри и ягоды, лучше конечно свежей или размороженной, формируем треугольники и в духовку на 180° и 20 мин, но смотрите по духовке, как тесто подрумянется нужно вытаскивать
Интересная традиция, вы молодцы :) Гостей удивлять каждый раз сложно.. Мне пришли в голову буреки из теста Фило (можно с сыром и зеленью, шпинатом, фаршем, картошкой), пирожки (с капустой, яблоком, шоколадом), из готового слоеного теста (пирожки с чем угодно, круассаны, ушки с корицей, сырные палочки), тарталетки (тоже бывают готовые) с любым салатом, паштетом, сырной начинкой; профитроли с солёными начинками; можно придумать какие-нибудь "шашлыки" из курицы/котлеток/сосисок/овощей на шпажках; сухофрукты/орехи??
В стиле ВВ используйте много яичек,крабовых палок,лавашика тонкого,ананасиков,копченых окорочков,сырика тертого,грибочки из баночки,маслинки,свининку,мясочко,курочку,картошечку,шпротки,сайрочку,нарезочку. украшайте красной икрой,орешками,сыриком,виноградиком. и самое главное запаситесь майонезом,его мало не бывает. добавьте его во все блюда,которые придумаете из этих продуктов. пеките под ним и жарьте.
Люберцы
Фруктовые шпажки можно
Сендвичи маленькие
Кексы закусочные
Рязань
У нас бывают пивные вечера.луковые кольца в кляре,креветки, гренки с чесноком и сыром.пицца. соус.мясо запеченое
Чехов
Традиции...друзья это хорошо! Но каждую пятницу удивлять? Фантазии не хватит точно ))) каждую неделю для меня это тяжко 😉 Вы молодец!
Москва
Выпечка из слоеного теста с мясом, сыром, канапе на шпажках с ветчиной, огурцом, сыром, рыбой, оливками, бутеры с красной рыбой, тарталетки с паштетом.
Тарталетки ешё можно сделать ) начинка уже на ваш вкус)
Закусочные кексы с ветчиной и сыром, зеленью, курицей. Да начинок уйма
Москва
Я делаю чесночные гренки как в суши баре, крылышки в соевом соусе) улетает все быстро
Выборг
Слоеный Наполеон закусочный, помидорки фаршированные, буженина домашняя.
