Закуска из сельди.
ЗакускиБодрое утро товарищи ✋️😁❤️
Блюдо кстати не мое 😅
На 8 марта, собирались семьёй в гостях у свёкров и на столе стояла вот такая закуска 🤗
Вкусная👍 ... и очень сытная 😅
После мяса по - французски, правда, тяжело шла )))
Но идея очень вкусная, эффектная и интересная, поэтому делюсь с вами 😏
Рецепт:
🥘Ингредиенты:
Фиде сельди : 2 шт.
Сырок "дружба": 1 шт.
Яйцо: 1 шт.
Огурец : 0,5 шт.
Перец болгарский: 1,4 часть.
Майонез: 0,5 - 1 ч.л.
🥘Приготовление:
🍥На разделочную доску строим упаковочную, пищевую плёнку.
🍥Выкладываем на неё филе.
🍥Делаем начинку:
🍥Сырок трём на самой мелкой тёрке.
🍥Яйцо варим и тоже трём на самой мелкой тёрке.
🍥Добавляем немного майонеза.
Начинку перемешиваем.
🍥Огурец режем на тонкие брусочки.
🍥Перец режем на маленькие,тонкие ломтики.
🍥Выкладываем на сельдь начинку из яйца и сыра, раскладываем вдоль огурец и перец.
🍥Вдавливаем огурец и перец немного в начинку.
🍥Накрываем вторым филе сельди.
🍥Хорошенько заворачиваем в плёнку, плотным бутербродом )
🍥Ставим в холодильник на несколько часов.
🍥Нарезаем в плёнке.
Плёнку не забываем снять )