Войти

Подборка самых вкусных куличей от rus.menu

Юлия
Полина, 11 лет 9 месяцевАлиса, 9 лет 1 месяц Ивантеевка

Анечка, здравствуйте!

Сегодня пекла по рецепту с желтками. Опара поднималась хорошо, а само тесто не сильно поднялось. И в процессе выпечки не получилось воздушности. Это такое тесто или я где-то ошиблась? Думаю, в любом случае будет вкусно из-за состава теста, спасибо за рецептики!

0
14.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

🤔 я не могу сказать в чем дело, само тесто поднимается обычно хорошо. Возможно Из-за температуры... как вариант , но я могу лишь предполагать

0
14.04.2017
Юлия
Полина, 11 лет 9 месяцевАлиса, 9 лет 1 месяц Ивантеевка

Эххх, ясно ))) а я надеялась, что может оно так и должно быть )) дождёмся воскресенья, отпишусь как попробуем!

0
14.04.2017
Юлия
Полина, 11 лет 9 месяцевАлиса, 9 лет 1 месяц Ивантеевка

Анечка, Христос воскрес!!! Поздравляю вашу семью со светлым праздником пасхи! Здоровья, благополучия, мира и гармонии всем вам!

Спешу поделиться радостью, куличики получились просто волшебные по вкусу. Да, наверно, я в чём-то ошиблась, тесто не воздушное. Оно плотное, но равномерное и мягкое, ближе к кексу, не мокрое. Немного крошится. В общем, если не знать, то как будто так и задумано ))) ещё раз спасибо за рецепт! Вот фото разреза:

Покажи ,пожалуйста, какой разрез у твоих куличей?

В следующий раз буду снова этот рецепт использовать.

0
16.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Разрез не могу показать))) ибо нету 🙈🙈🙈 И всю вашу семью тоже с праздником !!! Благодати на вас, много благодати ✝️🙏

1
16.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

И да, очень красивый разрез у вас!!! Спасибо огромнейшее, что поделились 💋

0
16.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Возможно немного переложило муки, тоже может быть) но опять таки, только догадки ...

0
14.04.2017
Кристина
Илюша, 11 летАлёнушка, 8 лет 9 месяцев Калининград

В рецепте первого кулича на желтках для приготовления глазури нужно 750 Г (!) сахарной пудры. Это не слишком много?

0
12.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

На три белка )) нет не много)

0
12.04.2017
Кристина
Илюша, 11 летАлёнушка, 8 лет 9 месяцев Калининград

Хорошо, спасибо!)

А блендером можно сделать пудру?)

0
12.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Честно?!) Не советую, если только в кофемолке, вам может не понравится, крупинки не размолотого сахара. Лучше купите ))))) Можно покрыть кулич растопленным шоколадом например, по желанию )

0
12.04.2017
Кристина
Илюша, 11 летАлёнушка, 8 лет 9 месяцев Калининград

Думаю тогда лучше купить) кофемолки нету)

0
12.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

В зависимости от размера яиц, может понадобиться чуть меньше пудры, это можно понять, всыпая пудру постепенно. Если выйдет слишком густо, разбавьте глазурь лимонным соком немного))

0
12.04.2017
Евгения
Мой мальчик:), 14 лет Москва

Анечка, Христос Воскрес!

Пекла маленькие творожные куличики по твоему рецепту. Спасибо. Для первого раза, думаю, нормально.

0
16.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Воистину воскрес!!!) замечательные малыши у тебя вышли))

0
16.04.2017
Евгения
Мой мальчик:), 14 лет Москва

Спасибо:)

0
16.04.2017
ВалентинА
Софийка, 12 лет 1 месяц Севастополь

Анна, добрый вечер! Такой вопрос- собираюсь печь куличи в чт, в сб нет возможности, какой рецепт лучше выбрать, чтоб несколько дней простоял и не утратил свежести ?)

0
12.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Берите на желтках.) думаю, самый выгодный вариант 👍 Ещё творожный, он есть на сайте, можете посмотреть)) Он не потеряет мягкости ))

0
12.04.2017
ВалентинА
Софийка, 12 лет 1 месяц Севастополь

Видела творожный, буду пробовать на желтках) если без водки, не страшно?

0
13.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Да, не страшно.

0
13.04.2017
Настя
Мышонок, 14 лет 1 месяцЗайчонок, 9 лет 4 месяца Москва

Здравствуйте Аня! Мы вот тоже только родились, в Пасху вернулись домой тут куличи глаз мозолят) слюной захлебнуться можно в связи с чем вопрос, вы тоже на грудном вскармливание, едите ли сейчас их?

0
22.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Настенька здравствуйте) Да, я потихоньку расширяю свой рацион и смотрю на реакцию дочи))

0
22.04.2017
Настя
Мышонок, 14 лет 1 месяцЗайчонок, 9 лет 4 месяца Москва

Спасибо за ответ, попробую отщипнуть кусочек)

0
22.04.2017
magenta
Пумпа, 14 летСосиска, 12 лет 11 месяцев Кременчуг

Аня, в бездрожжевой кулич пойдет пшеничная мука грубого помола или мука спельты? Как то не водится у меня дома мелкая, но если это принципиально, куплю мелкую для такого дела :)

0
29.03.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Я не могу сказать точно, поскольку не пекла такой вариант и не могу предсказать, что выйдет в итоге 🤷‍♀️ Если осмелитесь, расскажите 😉

0
29.03.2017
magenta
Пумпа, 14 летСосиска, 12 лет 11 месяцев Кременчуг

Хорошо) Попробую и если результат понравится, отпишусь на Вашем сайте)

0
30.03.2017
Icelandgirl
Артем, 15 лет 10 месяцев Подольск

Анечка, поздравляю вашу семью со Светлым Праздником Пасхи! А также с рождением доченьки! Здоровья, покоя и счастья во всех важных для вас смыслах! А еще хочу сказать огромное спасибо за рецепт кулича на желтках. Пекла в эту Пасху именно такие куличи и теперь это мой самый любимый рецепт! Они невероятно вкусные!

0
16.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Здорово!) и вас и вашу семью, с этим потрясающим праздником !!!! Спасибо огромное , что доверились, я так рада, что все получилось 💋👍

0
17.04.2017
Irina
Svetika, 17 лет 5 месяцевМаруся, 12 лет 4 месяца Москва

Аня, дд! Ищу рецепт кулича из такого теста, которое меньше крошится при нарезке, чтобы такой плотной структуры получился на выходе, но не сухой! С какого рецепта из ваших трех начать?))

0
06.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Под ваше описание подходит больше всего творожный) у меня есть рецепт опубликуя на днях)) Или возьмите на желтках, он самый классный)))

0
06.04.2017
Пони
Москва

ДВ, подскажите плизз на сколько куличей первый рецепт? у меня такого же плана бумажные формы, но надо только два куличика))))) это пополам делать?

0
14.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

У меня вышло 4 небольших из этого количества, диаметр примерно 10-12 см.

0
14.04.2017
ткаченко анна
Надежда, 13 летНика, 7 лет 5 месяцев Кременчуг

Делала по вашему рецепту на желтках, в прошлом году. Первый раз в жизни пекла куличи, получились очень вкусные. В этом году буду только по этому рецепту делать

0
02.04.2017
Аня
Егорушка, 14 летМихаил, 11 лет 3 месяцаДарья, 9 лет 5 месяцев Москва

Класс, Анют 👍👍👍 Я в этом году буду пробовать творожный))) потом расскажу)

1
02.04.2017
Евгения
Мой мальчик:), 14 лет Москва
Комментарий удален
0
07.04.2017
Вкусный КУЛИЧ ( не сухой ) Банановый кулич без дрожжей (банановый кекс)

Похожие записи