Торт "Муравейник"

Рецепт до безумия прост...

Для одного коржа:

2 яйца

0,5 ст сахара

0,5 ст кефира или сметаны

0,5 ч л соды

1 ст муки

Для крема:

1 ст густой сметаны

0,5 ст сахара (или сах.пудры)

Испечь 2 коржа, один поломать на кусочки. Эти кусочки залить в сметанном креме (обильно) и выложить на целый корж горкой. Можно сверху натереть шоколад. Дать пропитаться и можно кушать.

Ну а далее, уже ваша фантазия: иногда я кусочки перемешиваю с ломтиками суфле (конфеты Птичье молоко режу кубиками), иногда добавляю орехи или мак, иногда сверху вместо тертого шоколада поливаю шоколадной глазурью.... Ну и так далее! Можно фантазировать как угодно! Результат всегда один и тот же: от торта и крошки не остается)))

Всем приятного аппетита!!!!!