У ребенка скоро день рождения!4года. Девочки посоветуйте, что приготовить.Чисто в семейном кругу.Хочется что то новое,а голова не соображает.На десерт торт заказываю...Есть маленький ребенок 6 мес,особо временем свободным не располагаю.
У ребенка скоро день рождения!4года.
Вчера с дочкой ходили на четырехлетие подружки. Было 11 взрослых и 8 разновозрастных детей. Деткам накрыли отдельный детский стол, но родители сами выбирали что своему чаду на тарелку положить с общего стола)))
Напишу, что подруга готовила: пара майонезных салатов ( Оливье и чьи-то там гнезда), вазочка с маринованными опятами и свежим лучком, мясная нарезка, в мясную нарезку положила она и домашнюю буженину из свинины и телятины. Овощная нарезка. Холодец был- его радостно мужская часть гостей трескала ( а еще моя дочь- как большая любительница всего в желе). Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью. На горячее были голубцы, пюре с куриными ножками в слоеном тесте, а еще песочные корзиночки с нехитрым наполнением- курица, грибы, сыр, чеснок, но подруга их подержала пять минут в духовке и подавала горячими - калорийно, но очень неплохо) ну, и небольшие бутербродики для деток делали- с рыбкой, с оврщами и творожным сыром. И эти маленькие бутерброды дети уплетали лучше всего.
Про десерт вы написали, что и сами с усами.
Про экономию времени - голубцы ей мама привезла, оставалось только разогреть. Буженина готовилась накануне в мультиварке. Нарезку кромсал муж.
Спасибо!!!!Я одна.Родные далеко.Хотя есть вероятность, что мама приедет к внучке на днюху,тогда то и проще будет.Голубцы обожаю,но не умею их крутить.Но....Мама их бесподобно крутит и варит). Да и с маленьким ребенком 6 мес не сильно так и разгонишься.Хотя очень люблю готовить.
А что для Вас новое?)
Я бы по возможности все делала в духовке) Или если есть гриль -сковородка, то тоже подойдет) Так как эти два приборы экономят время приготовления и получается вкусно)
Можно запечь мясо (если Вы часто готовите курицу, то замените на утку, индюшку) с картошкой и в рукаве. Мы недавно готовили с разными травками, яблоками и апельсинами. Очень вкусно было! Вроде и мясо тоже, но сладость апельсина сделала свое дело...))) пальчики оближешь)
Можно разные овощи (баклажаны, кабачок, перец, грибы и т.д.) запечь в духовке с оливковым маслом, чесноком, лук... или же поджарить на гриль сковороде.
Дайте более подроюную инфу о Ваших вкусовых предпочтениях, тогда и советоать легче)
Здравствуйте. У меня тоже детки совпадают по возрасту с Вашими :) На той неделе отмечали маленькому 6 мес, готовила: кабачковый торт, салат с фасолью(очень быстрый),салат с ветчиной и пекинской капустой(тоже быстрый)ну и соленья, нарезка, овощи,фрукты.... Старшенький ел пюре, курицу, сыр, овощи. (майонез не даем)
Здравствуйте!Актуален ваш комментарий,т.к день рождение 19 декабря.Спасибо за совет
Можно салаты порционно -в креманки или даже в стаканы, а салат может быть любой любимый,
Еще можно рулетки или тарталетки -будет празднично!
Рулетки делала-в бекон завернуть чернослив и тертый сыр, зафиксировать шпажкой.
В тарталетки также любой салат -я люблю копченой курицу, грибы, сыр
Если есть горшочки для запекания, то можно сделать курицу с картофелем и грибами в сметане в духовке. Готовить быстро, на столе смотрится солидно. Можно сделать пару простых салатов в тарталетках. Испечь треугольники из покупного слоеного теста с разными начинками. Добавить разных нарезок и стол готов
Что то картошку с курицей не хочется и так в повседневной часто готовлю ее.По поводу курицы в рукаве согласна, вкусно,я как то готовила целую курицу и в нее яблоки голден четвертинки.В 1 очередь яблоки сьели)
Моему тоже через две недели 4 года☺ слава Богу, заказал пиццу мне, именно домашнюю и торт☺ второму сыну будет почти 3мес. Так что тоже не до готовки и не до гостей☺ думаю, роллы закажем еще и успокоимся на этом...ах, да, еще любимый молочный коктейль сделаем😆
Спасибо за идею.Я тоже уже думала может пиццу заказать и роллы.Моему 6 мес.)