Поиск

Новогодний стол 2018!

Мои новогодние творения
Пряничный домик
Вера
Здорово! Много всего приготовили. А у нас в этом году немного всего было, потому что праздновали в семейном кругу, без гостей. Жарили шашлык, сделеала Греческий салат, бутерброды с икрой и было много разных фруктов. Плюс торт Пинчер, но его уже утром ели.
4 года
Юлия
Спасибо! Мы тоже тортик только утром попробовали) А так готовила, чтобы пару дней с едой не заморачиваться) Ночью то и особо есть не хочется) Ваши блюда, наверное, в новогоднюю ночь и разошлись полностью)
4 года
Вера
Да, практически все и разошлось сразу. Немного шашлыка осталось, утром грели. У нас все любят свежее есть, так что готовить все равно пришлось бы 😌
4 года
Юлия
Понятно) С Новым Годом!)
4 года
˙·•๑♥Юлия
Все классно! Но немного про торт не поняла. Можно подробнее?
4 года
Юлия
Спасибо! Что конкретно Вам подсказать?)
4 года
˙·•๑♥Юлия
Перечитала несколько раз,но так и не поняла, как там что катать-выкладывать
4 года
Юлия
Я покупала упаковку бездрожжевого слоеного теста, в котором было 2 пласта теста. Каждый я разморозила и раскатала на поверхности, посыпанной мукой до толщины теста примерно 0,3 см, по длине теста я ориентировалась на длину своего противня. Т.е каждая полосочка равна: длина противная Х на 0,3 см. У меня получилось примерно 15-16 полосок с обоих пластов теста. На сам торт ушло 12 полосок, 4-5 на обсыпку. Когда выложите себе на стол упаковочную пленку, мысленно в центре обозначьте место, куда поместятся Ваши первые 4 полоски и намажьте это место кремом чуть выходя за границы этого места, а дальше чередуйте, как я писала. Таким образом, при формировании конфеты в пленке, крем со всех сторон "обнимет" полосочки теста. Не забывайте края теста каждого слоя полосочек обмазать кремом.
4 года
˙·•๑♥Юлия
Все равно не поняла)))) Лан, завтра перечитаю ещё раз))))))
4 года
Юлия
Утро вечера мудреней)) Пишите, если еще не понятно) Постараюсь объяснить) На самом деле выбрала этот торт, потому как мороки с ним минимум) Жаль, фото в процессе не делала) С Новым Годом!
4 года
˙·•๑♥Юлия
Да, именно фото наверное не хватает, ибо немного не понимаю процесс сборки
4 года
Юлия
Рецепт брала вот здесь тук. Первый тортик)
4 года
˙·•๑♥Юлия
Теперь все понятно! Спасибо. С Новым годом вас!
4 года
Юлия
Взаимно!
4 года
Виктория
спасибо за рецепт, на Рождество приготовлю, только часть масла заменю сметаной
4 года
Юлия
Согласна! ТОртик моей семье понравился) На здоровье!
4 года
Nadya
Сколько всего! Я своих мужичков в этом году не баловала, запекла семгу в фольге, на гарнир салат из зелени микс с заправкой из оливкового масла и на десерт компот малиново-грушевый) Крем в торте можно заменить на заварной, не такой сладкий и взбивается хорошо.
4 года
Юлия
Я вот думала со сливками и маскарпоне попробовать, сгущенку на сахар заменить и уменьшить количество) А мы все мясные) Но Ваш вариант стола очень заманчив)) Забыла клюквенный морс сделать, хотя клюкву купила)
4 года
Nadya
Если сливки с маскарпоне, то берите сахарную пудру.
4 года
Юлия
да да)
4 года
Ольга
Красота и вкуснота 🌲🎉🎊⛄
4 года
Юлия
Спасибо!) С Новым Годом!)
4 года