Войти

Что приготовить, чтобы родственники "облезли"

Веравчудо
Планирую Москва

Много чего готовлю и вкусно, но всем больше всего понравилось мясо под виноградом!!!!! Загуглите рецепт! Но он и прост и сложен одновременно!)) прост в том, что обычные специи, мясо-свинина, обжаривается и выкладывается на противень, а сложное -это нарезать виноград крупный на две половинки, убрать косточки , выложить виноградинку к виноградинке на мясо , все это майонезом и в духовку !!! Ум отъешь !))))

3
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

а виноград синий? или все равно? поищу, спасибо!

0
04.01.2018
Веравчудо
Планирую Москва

Виноград зелёный сладкий ! Не пожалеете! Сочно и вкусно и необычно!

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

уже нашла, спасибо, его и приготовлю

0
04.01.2018
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Киньте ссылку, где нашли.

0
05.01.2018
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Видела этот рецепт. Он отличается от того, что предложили выше. У меня муж так мясо жарит, только без винограда. Лук в нем мой любимый.

0
05.01.2018
Вера
Киев

Ничего себе! Я никогда такое блюдо не видела даже в интернете, только салат с виноградом и копченой курицей ела. У нас в семье мясо очень любят, и виноград всегда в почете. Спасибо за такую оригинальную подсказку, я тоже на Рождество приготовлю.

1
04.01.2018

Где ж вы летом были))))) у нас винограда было.....

Очень интересный рецепт, надо приготовить,

2
04.01.2018
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Читая вас, поняла, что мясо д б большим целым куском. Да? В рецептах вижу только либо стейки, либо кусочки , тушеные в виноград. Вы как делаете?

0
05.01.2018
Веравчудо
Планирую Москва

Куски с ладонь средние, толщина 1.5 см

0
05.01.2018
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Не, я не так представляю))) смысл поняла, подумаю, приготовлю.

0
05.01.2018
Веравчудо
Планирую Москва

Примерно вот так получится


0
05.01.2018
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Красиво. Это одна порция?

0
05.01.2018
Веравчудо
Планирую Москва

Это фото я вязла из Интернета, у меня был противень большой, а вообще если есть небольшие порционные ёмкости для запекания, то было бы вообще круто!

0
06.01.2018
Евгения
Северск

приготовьте салат с кальмарами и красной икрой. от него еще никто не уходил "живым".

рулетики из языка с начинкой из творожного сыра, чеснока и орехов.

0
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

у меня у папы свой икорный бизнес - икру уже все тихо ненавидят :)

рулетики - хорошая идея, спасибо!

0
05.01.2018
Евгения
Северск

ну тогда порезанные кальмары протушите несколько минут в таком соусе: белое вино с проготовленным на оливковом масле шалотом, душистым перцем, протертым томатом. если любите остринку, добавьте немного чили. перед окончанием немного чеснока и посыпать петрушкой готовое блюдо.

прекрасный теплый средиземноморский салат. на вине желательно не экономить.

0
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

а кальмары замороженные пойдут? их предварительно отварить?

0
05.01.2018
Евгения
Северск

мой ответ уже не актуален, понимаю. но кальмары не нужно предварительно отваривать. он приготовится быстро. главное, чтоб был полностью разморожен.

0
09.01.2018

Я тоже икру не люблю и делаю этот салат без нее, очень нравится, улетает в раз, попробуйте, может и у вас он приживется)

0
07.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Спасибо :) буду пробовать!

0
08.01.2018

Если морепродукты едят, можно мидии в ракушках с пармезаном запечь. Мы очень любим.

Тарталетки с малосольной рыбой/авокадо и сливочным сыром

Сырная тарелка

Рулька в пиве

0
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

мидии в ракушках, боюсь, не осилю. Тарталетки точно сделаю, спасибо. Рулька долго будет готовиться?

0
04.01.2018

Я маринуюрульку на ночь. Потом часа 2 варю в пиве со специями и под конец в духовку на 20 минут, подрумянить.

Мидии очень легко делать. Покупаете мидии в ракушке, которые половинки. Для них соус : майнез/ сухари/ немного чеснока/ икра мойвы подкопченая и сыр пармезан. Разогреваете духовку до 180 гр, мидии на противень и сверху соус. На 15-25 минут до зарумянивания. Ммммм

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

спасибо, мидии мороженные брать?

0
04.01.2018

Я беру мороженные в коробке. Фирма вичи или бухта изобилия. Они крупные и чистенькие всегда. Разморозьте их и потом с начинкой в духовочку.

0
05.01.2018

Готовила подобное. Там в ракушку икра мойвы, сырный соус, чеснок, петрушка и сыр. Няяям)

0
06.01.2018
Ольга
Химки

Креветки едят? У нас на нг столе первыми ушли два салата: руккола с креветками, черри, моцареллой, кедровыми орешками и медово-горчичной заправкой. И салат креветки,ананас, сыр, чеснок, майонез. Очень-очень вкусно! И на горячее моя семья очень любит запечённое куриное филе в беконе.

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

о да, едят. Спасибо, попробую, а то оливье уже не лезет

0
04.01.2018
Ольга
Химки

Очень рекомедую! Мы сами уже объелись дальше некуда, но вспоминаю вкус этих салатов и слюни текут))

2
04.01.2018
Елена
Настюша, 26 лет 11 месяцевДашуля, 14 лет 4 месяцаНаташенька, 11 лет 3 месяца Москва

А мне очень нравится-креветки+морская капуста+кунжут+ масло растительное= первым улетел к меня на новый год.

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

спасибо!

0
04.01.2018
Светлана
, 15 летМалышка, 7 лет 9 месяцев Орехово-Зуево

Напишите, пожалуйста, рецепты салатов и филе в беконе ))) спасибо

0
06.01.2018
Ольга
Химки

Салат 1: королевские креветки разморозить и быстро обжарить на масле с чесноком (чеснок убрать, чтобы не горел). На широкое блюдо укладываем рукколу, сверху на неё обжаренные креветки, помидоры черри и мини моцареллу. Черри и моцареллу порезанные пополам. Полить сверху заправкой и посыпать кедровыми орешками. Заправка: оливковое масло 6-8 ст ложек, зернёная горцица 2 ст.ложки, мёд 1 ст.ложка, лимонный сок по вкусу, соль и смесь итальянских или прованских травок. Всё смешать) заправку часто делаю на глаз из этих ингредиентов, просто ориентируюсь на вкус.

Салат 2: косервированный ананас, креветки обычные не крупные ( залить кипящей водой, не варить,чтобы не стали жёсткими, почистить), сыр твёрдый на крупной тёрке, чеснок 1 зубок (можно больше/меньше по вкусу), майонез. Креветки и ананас в равных частях, сыра меньше на 1/3.

Курица в беконе: куриное филе порезать вдоль на несколько частей. Замариновать а соевом соусе, лимонном соке и специях. Затем каждую часть обмотать в нахлёст пластами бекона ( продаётся в любом магазине нарезка сырокопчёного бекона). Сверху обмазать горчично-медовым соусом ( примерно таким, как в салате с рукколой). Уложить на противень и запекать минут 10-15. Главное не пересушить. Этот рецепт в интернете называется "Куриные пальчики в беконе", погуглите для наглядности) я только немного его усовершенствовала под свой вкус)

2
06.01.2018
Sweetie
Сан-Диего

Свинину, фаршированную фисташками. Легко, недорого и красиво)

0
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Спасибо! За Вашими рецептами я всегда внимательно слежу :)

0
05.01.2018
Sweetie
Сан-Диего

Классно же?! И вкусно

2
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Красота безумная!!! Запах чувствуется даже через компьютер

2
05.01.2018
Sweetie
Сан-Диего

А то! Достойное блюдо

1
06.01.2018

Подскажите рецептик)😍

0
19.01.2018
daria
Санюша, 15 летИлюша, 8 лет Москва

Добрый день! Дайте, пожалуйста, ссылку на рецепт:)

0
20.01.2018
Ольга
Федор, 12 лет 1 месяцПетр, 10 лет 2 месяца Санкт-Петербург

Чили кон карне, мясо в кисло-сладком соусе в кунжуте, солянка! (Моя бы от солянки точно упала)

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

спасибо :) мясо в кисло-сладком с кунжутом - главный фаворит нашей семьи:)

1
05.01.2018

А можно рецептик пожалуйста?)

0
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

только мы имбирь не добавляем и сверху все надо прямо щедро посыпать кунжутом, жарим все в вокере - получается очень быстро.

https://1000.menu/cooking/23232-svinina-s-ovoshchami-v-kislo-sladkom-souse

0
06.01.2018

Спасибо большое

0
06.01.2018

Вот такой рулет очень понравился Когда не хотела рулетом, готовила отбивные свиные по этому рецепту (просто не скручивала, а так оставляла, с открытым верхом. и кусочки конечно-же поменьше были ). А сейчас подумала, что можно маленькие порционные рулетики сделать.


0
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

спасибо!!!

1
05.01.2018
Вера
Киев

Вы не пробовали сырный рулет с грибной начинкой готовить? Люблю эту закуску. Рулет делается именно из твердого сыра высокой жирности. Сыр плавится и раскатывается скалкой в пласт. Сверху выкладывается начинка из вареной куриной грудки и жареных грибов (все измельчается и перемешивается). Скрутить рулет, нарезать ломтиками. Более подробный рецепт можно найти в интернете.

0
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Первый раз слышу, спасибо, очень интересно!

1
05.01.2018

Знакомая делала такой рулет с малосольной красной рыбкой. Девочка говорила гостям понравился.

1
05.01.2018
Наталья
Лапочка дочка, 15 лет 10 месяцевДаниил, 22 года 11 месяцев Альметьевск

Попробуйте это, делается быстро, всем нравится

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1349894

0
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Смотрится шикарно! Спасибо!

1
05.01.2018
Юнона
Мальчик, 22 года 2 месяцаМалыш, 8 лет 4 месяца Архангельск

Осетра ещё не советовали?

Должны облезть) Дорого, вкусно, царское блюдо!

3
05.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Рыбу не любят :) к сожалению...

0
06.01.2018

Рождество скоро, самое время помириться со свекровью. С праздником! Извините, что не по теме.

0
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Я с ней и не ссорилась, просто меня не любят:) тут уж выше головы не прыгнешь

0
05.01.2018
Лиля
Диляра, 16 лет 8 месяцевАмир, 12 лет Заинск

Меня любят, но когда они приезжают к нам в гости я не имею права ударить в грязь лицом! Вдвоем с мужем обговариваем меню и новые рецепты)))

1
07.01.2018
Malika
Кишинев

Салат слоями: отварное мясо, сыр через тёрку, чернослив, копчёное мясо, белок. Между ними майонез с капелькой чеснока. У меня идёт на ура

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Спасибо! Варите говядину?

0
04.01.2018
Malika
Кишинев

можно любое по вкусу, но я отвариваю куриное, не люблю говядину с детства, а свинину муж не ест ) такой вот компромисс у нас

1
04.01.2018
наталья
Алексей, 28 лет 10 месяцевКсения, 13 летИрма, 7 лет 5 месяцев Лобня

А посмотрите у Энди рецепты или Русс меню.

0
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

спасибо, сейчас гляну. Русс меню - это сайт?

0
04.01.2018
наталья
Алексей, 28 лет 10 месяцевКсения, 13 летИрма, 7 лет 5 месяцев Лобня

Да,девочка с бб его создала.

0
04.01.2018
Анна
Малышка, 8 лет 9 месяцев Торонто

Сделайте паштет с вином, петрушкой..вроде бы просто, но заиграет по-новому) так же можно сделать мусс из красной рыбы и мазать на подсушенный багет/крекеры..можно курочку ле кордон блю, или свинные рулетики в вине запечь (начинку можно выбрать любую, типа грибы/ветчина/сыр/зелень и т.д)

0
06.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

Спасибо! Попробую на будущее, паштет обожаю!!!

0
06.01.2018
aurika-briz
Максим, 14 лет 3 месяцаАлександра, 7 лет 10 месяцев Москва

Советую синабоны. Их легко готовить. Но съедаются всегда под чистую. И зачем вам стройная свекровь?

2
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

о да, мы их нежно любим, она у меня и так 120+ :):) спасибо

0
04.01.2018
Катерина
Доча старшая, 16 лет 4 месяцаДоча младшая, 9 лет 8 месяцев Сольцы

на нг готовила мясо гармошкой, только еще грибы добавляла, в инете есть рецепты, очень вкусно

0
06.01.2018
Валентина
Евгений, 12 лет 11 месяцевДиана, 5 месяцев 13 дней Минеральные Воды

У Андрея очень вкусная острая курочка, и курочка с оливками вообще огонь!

0
05.01.2018
иришка
Лиза, 18 лет 10 месяцевВиктор, 10 лет 3 месяца Москва

Шашлык из семги,легко и вкусно

0
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

рыбу не любят, к сожалению.

0
04.01.2018
Norbu Rig-Pa
Фёдор, 10 лет 8 месяцев Торонто

сделайте форшмак, может

1
04.01.2018
Тая
Мелания, 20 лет 1 месяцМакс, 14 лет 6 месяцевАлексей , 3 года 3 месяца Москва

они рыбу не любят, к сожалению

0
04.01.2018
Рождественская маринованная селедка Что приготовить к суши

Похожие записи