Москва
Девочки, совету прошу )
Дети требуют блинов с начинкой. В морозилке кроме печенки и пупков не нашлось ничего .
Отвариваю в данный момент , потом прокручу на мясорубке .
Бульон такой наваристый получается , на вкус - нормальный ,
можно его в суп использовать ? Или вылить лучше?
С субпродуктами супы не варила ...
Не знаю, что такое пупки, мы из субпродуктов используем в пищу только сердце, печень, желудочки и язык, но на бульоне от печени супы обожаем - очень вкусные.
Ааааа)))) Я и не знала такого, хотя куриные желудочки очень любим))) Варите суп - бульон отличный.
Москва
Мне сегодня доча еще одно слово ржачное добавила ..
Говорит -- знаешь ,мама , что такое пуцка ?
Я думала , что я всё знаю )))
Москва
Это такая фиговина у воздушного шарика , через которую его надувают ...
Москва
На утреннике в саду :
" Дети, возьмите шарики за пуцки ииии тритатушки-тритата ..."
Москва
Отварила , перемолола ..Вы как начинку делаете ?
Чуйствую , что где-то надо впихнуть лук , пожарить его может и туда фарш ,
и прогреть ?
Москва
Конечно добавить обжаренного лука и побольше (мы фанаты лука))). Я сначала лук жарю, а потом в него добавляю готовый фарш. Солим, перчим и начиняем блинчики.
Чехов
Нужно! Это очень вкусно!
А в ресторанчиках суп из потрошков ещё и дорого)))
Прям вы меня в детство вернули) )пупки) бабушка их так называла
Москва
Ага, бабушка и тетя в деревне так называли )
Варю , уговорили )
