Варенье из райских яблок/китайки
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)
1 кг яблок
150 мл воды
300 гр сахара
Яблоки накалываем вилкой в три тыка)
Варим сироп,заливаем яблоки,перетряхиваем(именно перетряхиваем) в кастрюле,оставляем часа на 3.
Доводим до кипения,перетряхиваем аккуратно, оставляем на 6-8 часов.
Варим 3-5 минут,перетряхиваем))Раскладываем в стерилизованные банки,остужаем(без одеяла,просто остужаем)
Хранятся без холодильника.На выходе получаем вот такоЭ)
Фото было три штуки,ББ вставить дал итоговое.Мать,мать,мать-привычно ответило эхо)
Sweetie
Бабуля варила из таких яблочек знатный компот. Разбалованные вы, домашнее варенье самое вкусное 😊 а у тебя ещё и красивое
30.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
Если я начну есть варенье,окончательно перестану пролезать в дверь))
30.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
А моё детство Медуница.И зелёный соседский крыжовник))
29.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
Это сорт яблони,у дедушки была.Для меня вкус детства))
30.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
Смотрятся они все таки сказочно)Я теперь желтую хочу,чтоб яблоки размером с черешню,у соседей подсмотрела)
29.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
Зато сейчас красиво)Подарю кому нибудь банку,мы варенье не едим)
29.08.2019
Ответить
Йож Теребонька Недалеких
Да ну нафиг.
Я всеми силами иду к отказу от сахара. Правда тортик седня схомячила
28.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
Муж посадил две китайки,это его детище)Собрали первый килограмм,он на него надышаться не может.Правда варенье не ест ни он,ни я))
29.08.2019
Ответить
aurika-briz
Мама моя такое варила в голодные 90-е. Это же мечта, а не варенье. А у вас еще ягодка к ягодке. Точнее яблочко к яблочку. У нас оно было самое любимое. А мы в те годы в Кишиневе жили, а там сами понимаете, сливы, абрикосы, персики и пр в ассортименте. 👌👍👋
28.08.2019
Ответить
На аве Я(гуру по потрындеть))
Я один раз была на восточном базаре в Ашхабаде.Мама дорогая,это божественно,и незабываемо)
29.08.2019
Ответить