Ингредиенты:
Сметана 15-20%- 300г
Сахар - 1-2ст.л
Ванилин или ванильный сахар
Соль- щепотка
Яйцо- 1шт
Сода - 1ч.л неполная
Сок лимона- 1ч.л
Масло растительное- 2ст.л
Мука - 160г
Смешать венчиком сметану, яйцо, соль, погасить соду соком лимона и добавить к сметане. Затем ванилин, масло и муку. Все тщательно перемешать. Выпекать на сковороде смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита!