Интерес к кофе был всегда. Раньше растворимый пила с сахаром или со сгущенкой.
А в 2012 появилась у меня кофеварка простенькая, но кофе все же делала. Не очень активно нею пользовалась, бывало что долгое время вообще без дела стояла.
Пока в году 2016-17 ( не помню точно) подруга с Америки не привезла пачку кофе Старбакс.
Вот тогда я и задалась перечитать инструкцию к кофеварки и нормально делать этот напиток. И тогда любовь к кофе начала просыпаться во мне. Кофе делала все чаще, но не очень умело, что-то постоянно не нравилось.
И только в прошлом году я научилась делать кофе так, как мне нравится в пропорции латте ( одна часть кофе и три части молока + молочная пенка).
И теперь почти ежедневно чашка кофе в моем рационе присутствует. Пью без сахара. Наслаждаюсь 😍
Иногда в кофейнях тоже пью и понимаю, что мой кофе вкуснее. И тогда начинаю гордится собой еще больше. и часто представляю, что если бы шла работать на бариста, то на собеседовании я непременно бы просила приготовить мне кофе, которые они продают, дабы распробовать его и если оно мне понравится, то тогда бы устраивалась в компанию. А если нет - то сами понимаете, не сложилось бы.
Что для меня кофе? Это 30 минут тишины и покоя. Когда "Я пошла делать кофе, меня не трогать" то все сидят по норам и никто маму и жену не трогают, пока я не вернусь с кухни. Потому что это мои 30 минут тишины и уединения.
Но если мне не хочется кофе, то я себя не заставляю его пить. Я научилась выявлять истинное желание выпить его. Потому что у меня было такое, что я пила и по три чашки в день. А от этого волшебство пропадает и он превращается в обыденность.
Желаю вам волшебства и вкусности 
