Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать.
Так мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин то бежать уже нет времени)))
Итак делюсь рецептом на 4 порции:
Кукуруза - 1 банка
Куриное филе - 200 г.
Колбаса - 300 г.
Сыр - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 2 ст. л
Сметана - 4 ст. л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Ломтики хлеба или батона
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Отварить куриное филе и яйца. Порезать колбасу, яйца, филе. Натереть сыр на мелкой терке (часть сыра оставить для подачи).
Смешать все эти ингредиенты в одной миске, добавить кукурузу, сметану, майонез, соль и перец. Все перемешать.
Шаг 2
Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде. Выложить салат порционно и посыпать сыром.
Подавать с поджаренным хлебом.
Приятного аппетита!
Получается вкусно и сытно)
Гости остались довольны