Поиск

Итальянские польпетте😋😋😋

Лучший ответ

Обожаю такие блюда!
все понятно..👍 только не понятно про индукцию) что с ней не так? )
МарУ, ну видимо форма не подходит для индукции
Юлия, я подбираю то что подходит и под индукцию и под духовку. люблю универсальность во всем )
МарУ, есть формы для выпечки подходящие для индукции ? Изображение А то я со сковороды перекладываю в стеклянную
В_ж_и_к, у меня сковородка со съёмной ручкой, я прям с плиты и в духовку
В_ж_и_к, чугунные и простые с покрытием, но надо смотреть, чтоб магнит прилипал. Кстати сейчас смотрю автоклав и там тоже не подходит под индукцию, но зато я могу кастрюлю (2,5л) супа приготовить за 25 минут на индукции. Пельмени 15минут, и то наверное меньше, смотря какая порция. И электричество очень экономно.
Горная Лаванда, не вижу в индукции никаких преимуществ, кроме относительной безопасности
В_ж_и_к, а я уже так привыкла, что если готовлю на газу, вижу разницу, пока приготовишь аппетит пропадёт)
Горная Лаванда, хоть время засекай! У меня на даче газ, в квартире индукционная 🤷‍♀️
В_ж_и_к, на газу за 30 лет готовила наверное один раз, и это была съёмная квартира, готовили пельмени 45 минут) А к индукции за 8 лет привыкла, пока чищу картошку вода уже кипит)
В_ж_и_к, я так привыкла к индукции в доме, что в квартире еле терплю электро)))
Блюда из фарша
Гнезда из фарша с сыром в духовке