Чайный гриб
Напитки, коктейли![](https://sun1.userapi.com/sun1-84/s/v1/if2/weE5nODxNX_WPtoS47FBR70p-OAjTARnGpCfdomJ7fCbW6EhWSSANWQDXf0y9tEUMV7EN-Zq4DdFCOnRNFWL5_vz.jpg?size=608x1080&quality=95&type=album)
Всем приветик дорогие хозяюшки! Давайте делиться рецептиками вкусненьких, летних напитков?Кто чего готовит дома? Вспомнили вкус детства и решили обзавестись чайным грибом, в жаркие дни- настоящая вкусняшка:)Уже второй раз поставили готовиться напиток:)Ждёмс
В процессе приготовления квас из берёзового сока
![](https://sun9-east.userapi.com/sun9-27/s/v1/if2/dKDNeB7to7m_BJxrBLvJxgxQSoud3ZCoySCUXuJt1lq51tckRhIfIJad0WmjkSBJ97obtTyCP3nHp-5YHlW49gMb.jpg?size=509x1080&quality=95&type=album)
Лучший ответ
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2022-07-28/zj5onmr9jt1y2pcyizn4omcfn4v320yxpjb.jpg)
АленаМамаСынаиДочки
Я чайный гриб никогда не пила, но наслышана. Где его покупают и как делают расскажите, А-то я ни сном ни духом 🤣
04.06.2022
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2021-11-03/w6pjwss1pt4rwomcbr4kd0mu294uew2q8j2.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/73/739649/201611/4dfb06e6ba9b7a3020dd1adb85510fa8.jpg)
Юля
Алена Сташкова, мы заказывали на вб
Я лично люблю готовить так : листовой чай 4 ст.л завариваю 1л. кипятка,добавляю 5 ст.л сахара и хорошо размешиваю( главное сахар нужно хорошо растворить,гриб любит сладкую воду,ну вот кристаллов сахара боится) Затем через сито сразу в баночку процеживаю чай и добавляю 1-1,5 л. прохладной воды(кипячен.или стерилизован.)
Гриб промываю в теплой кипячен.воде и опускаю в банку с чаем)Сверху нужно прикрыть баночку марлей(грибу нужен воздух) и убираю в тёмное место.
Напиток готовится в зависимости от размера гриба, у нас 5-6 дней, большой гриб готовит напиток в течении 2-3 дней.
По вкусу напоминает сладенький квас,готовый напиток сразу сливаю в кувшин и в холодильник,ну и готовлю свежий
04.06.2022
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2022-07-28/zj5onmr9jt1y2pcyizn4omcfn4v320yxpjb.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/73/739649/201611/4dfb06e6ba9b7a3020dd1adb85510fa8.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/214/2142723/201601/a8623e99559fd8892fec341ea09810a4.jpg)
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2022-05-16/fulhd3x5o0ob9js3teck6v2kjz8ikbes489.jpg)
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2021-11-03/w6pjwss1pt4rwomcbr4kd0mu294uew2q8j2.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/73/739649/201611/4dfb06e6ba9b7a3020dd1adb85510fa8.jpg)
Юля
Полина , у нас немного зрелый гриб чудил,видимо стресс был...почти неделю на дне отдыхал,потом надумал всплыть и молоденький на поверхности уже рости начал:)
04.06.2022
Ответить
![](https://imgbb.ru/frontend/users/avatars/2024-02-18/hapj6b3q6a3nou6zw4yx7h6mnfqe7kvp6h8.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/73/739649/201611/4dfb06e6ba9b7a3020dd1adb85510fa8.jpg)
Юля
Akhmadalieva, у нас он вообще улетает,готовый напиток сливаю в кувшин и в холодильник:)Сразу новый готовим
04.06.2022
Ответить