Тортик с апельсиновым кремом

Девочки, спасибо за ваши советы насчет выпечки в моей сложной духовке.

Знакомая попросила испечь ей тортик на др.

Я все подготовила, а праздник отменился.

Поэтому я сделала 2 простых тортика, без украшений.

1- три коржа, апельсиновый крем, шоколад, орехи

2-обрезки коржей, один сломавшийся корж, крем и тд.

Я порезала обрезки и обломки :) на квадратики, разложила, пропитала соком, крем , еще слой квадратов и шоколад.

Фотка совсем никакая, фотографировала для размера. Чтобы муж понимал, как везти и резать.

Первый тортик муж взял на свои занятия.

Его тут же съели

Попросила, прислали порезанный.

Это апельсиновый крем.

Первый раз такой делала, мне очень понравилось.

400мл апельсинового сока из бутылки

2 яйца

2 ст л муки

30-40 г масла (маргарин)

150 г сахара , можно меньше

Смешать яйца, сахар, добавить муку, хорошо перемешать, добавить сок.

Варить, помешивая, до загустения.

Добавить масло, маргарин.

Закрыть пленкой.

Коржи самы простые.

Яйца, сахар, мука. Какао, если надо.

Шоколад-

Какао, маргарин, соевые сливки.

Хотела красиво украсить ягодами, но запрос же изменился.

Фотки ужасные, простите.

Не планировала показывать.

Потом решила-вдруг кто-то ищет безмолочные рецепты.

Второй на завтра. На русский клуб.

Всем добра и хорошего настроения.