😂как готовить мясное суфле ребенку? Что я делаю не так?

Я вместо муки,1ст.л. манки добавляла,желток с банкой мясного пюре смешивала +1,5 ст.л молока,отдельно до пиков белок взбивала и аккуратно все смешивала,суфле воздушное и сочное получалось, не проваливалось

Я делаю взрослым и не из баночек, правда) Зачем из баночек что-то делать? Это же готовый продукт. Индейку прокрутить, чуток молочка и зеленый горошек из морозилки и специи. Все. И в таких же формочках на пару в мультиварке 20 мин. Очень вкусно. И детям тоже))

Ожидание/реальность😅, извините)

😂😂😂

Готовила,правда,с мясом настоящим,не из баночек,всё нормально получалось)) мясо пробивала на блендере, всё нежно было, дочь ела такие суфлешки хорошо.

У меня получилось только когда я стала делать в пароварке-скороварке) на пару в кастрюле или сковородке не получается 😂

1 банка мясного пюре + 1 банка овощного пюре + 1 яйцо и на 180 градусов, на минут 20, в аэрогриль ( или в духовку/паровую баню). Иногда не успеваю на перекус ничего сделать, поэтому использую банки и этот рецепт, получается нежно и сочно. Возможно можно и меньше держать по времени, но мне так удобнее. Если ребёнок не съедает все, сама доедаю с удовольствием)

Молока можно чуть больше. Вместо муки чуть-чуть каши рисовой сухой, например, ну пол чайной ложки. Ну и попробовать резко не вытаскивать из горячей сковороды.

Белок не удержал. Возможно маловато белка было.