SOS НУЖНА ПОМОЩЬ.

Девочки,покупаю в магазине постоянно сухое печенье с сыром или с кунжутом сверху. (ну как галеты наверное тоненькие) так вот: как такое тесто делать.????? это наверное не сложно???? помогите советиками, пожааалуустаааа)))