Кировоград
Я купила сегодня слоеное тесто и на его основе решила приготовить пиццу. Кулинар из меня, оказывается, ЕЩЕ ТОТ! Короче, проблема в том, что я переборщила с количеством теста - его много, оно поднялось уже прямо в духовке, пицца стала толстая-притолстая! Края пиццы уже хорошенько подрумянились, а вот дно, на котором начинка лежит - еще сыровато...!! Засунула обратно в печку - может еще пропечется? Хоть бы не спалить!
Что делать?
Нюрнберг
я думаю, что пропечется, мокрота скорее всего от начинки... она слишком сочная наверное получилась!
не спалишь)) если есть вентилятор, то включи его- он подсушит ее как надо! у меня сестра всегда пиццу на слоеном тесте делает, получается вкусно, только кушать не удобно, так как крошек много)))
Кировоград
Нюрнберг
да все ок))) главное, что высохла в итоге)) с мокрой начинкой уже не то)
Кировоград
Ты знаешь - получилось СУПЕР! Хотя я и не ожидала :)) Все хвалили и мне понравилось! :)
Так что спасибо за подсказки! :)
Нефтекамск
При таких случаях,если у меня что-то не получается со слоённым тестом-в микроволновку доготавливать ))))))
Кировоград
Ты знаешь - получилось СУПЕР! Хотя я и не ожидала :)) Все хвалили и мне понравилось! :)
Нефтекамск
Тогда ещё лучше,зря переживала,я вот начала сегоддня в пароварке готовить,впервые-пока всё рошло просто замечательно :-)
Кировоград
это должно быть классно - я сама люблю легкую, диетическую пищу - как раз в пароварке все такое можно готовить :) Тоже хочу купить!
Кировоград
Ты знаешь - ничего, нормально получилось ;) У меня электро-плита с вентилятором, так что пицца нормально подсушилась ;)) Сейчас будем пробовать ;)))
Кировоград
Ты знаешь - получилось СУПЕР! Хотя я и не ожидала :)) Все хвалили и мне понравилось! :)
