Не знаете что делать с кабачками?Ща скажу)))))))))))))Ну для тех кто не знает конечно))))))Берем эту дуру 2килограммовую кабачок.чистим снаружи и внутри.нарезаем дольками(то есть пополам,потом поперек,а потом эти дольки еще на части,по усмотрению).трем чеснок(зубчик большой) и 200грамм сыра.кабачок обжариваем на сковородке,затем льем туда майонеза(как будто в салат),кладем чеснок и еще тушим,потом засыпаем сыр и еще минут 5.Соль,перец по вкусу.Я кладу по больше))))))мне ооочень понравилось.3 кабачка ушло за три дня))))))))))))
Пятигорск
Прикольно! Я как раз сегодня не знала, что с ним делать, потому и ничего делать не стала:)) Тока не поняла как резать? Пополам и дольками или как? И обжаривать все дольки сразу перемешивая или одним слоем, как когда кольцами жаришь?
0
07.08.2009
Ответить
нет,прямо одной массой.полную глубокую сковороду их.сразу.оно всё вместе с чесноком,сыром и майонезом должно быть одной перемешанной массой.как салат,но жареный))))))ни слоями.А резать:разрезаешь его вдоль пополам(как обычно),затем начинаешь резать на полукруги(по см в среднем),затем эти полукруги еще на пару-тройку частей(в зависимости от его размера исход.).А вообще тут как приспичит.хоть прямо полукругами,хоть кубиками положи))))
0
08.08.2009
Ответить
Уфа
Сёдня только в магазе увидела кабачки и подумала надо бы спросить на ББ или поискать рецептики как готовить:)
СВет спасибо за рецептик- попробуем!
п.с я тоже посолёней люблю!:)
0
07.08.2009
Ответить
Москва
о, как здоро!!! Ты читаешт мои мысли, я как раз хотела спросить что ж мне с ними делать, а то надоели уже, целый склад лежит
0
07.08.2009
Ответить
