Первый раз в жизни (видимо с материнством проснулась хозяйственность или спасибо кризису) меня заботит то, что огромное количество яблок, уродившихся в этом году "висит без дела-падает-пропадает".
Что можно с ними сделать - помимо варенья или компота? Заморозить-засушить? Подскажите, пожалуйста, как их подготовить к зимовке?
Алма-Ата (Алматы)
Алма-Ата (Алматы)
ну жмых что останется от выдавливания сока,распределить по протвеню не очень толсто и не очень тонко гдето 0.5 см и на солнышке высушить,снять с протвеня и усе=) я думаю можно попробовать протвень выстелить пленкой пишевой(или пергаментом,надо у бабулек поинтересоваться они должны знать секрет этот=) ),т.к тетя недавно сталкнулась с проблемой его отдерания после сушки=)))
Москва
Ты имеешь ввиду яблоки на даче/в деревне или те, которые в Москве растут? Я бы московские даже не трогала бы.
