Ингредиенты: помидор, два огурца, несколько маленьких шампиньонов, кусок тыквы, инжирина.
Соус: сметана, чеснок, укроп
Тыкву запечь до мягкости. Шампиньоны обжарить целиком на растительном масле.
Порезанные огурцы, помидоры, инжир, целые шампиньоны и порезанную на кубики тыкву смешать. Посолить по вкусу.
Пару зубочков чеснока выдавить в сметану, добавить покрошенный укроп, перемешать. Заправить соусом салат.
Съесть на ужин или завтрак в выходной день 
Я их никогда не покупаю, потому что выплевывать косточки ленюсь, а глотать не хочу ))))

