нежный бисквит,воздушное безе и вкусная глазурь-вот что любит мой муж
Тесто: 6 яичных желтков, 1 стакан песка, 150 г. масла, 1 стакан молока, 1 чайная ложка соды, 2 ст. ложки какао, 1,5 стакана муки.Все перемешать до однородной массы,влить в форму и выпекать при 180 градусов 25-40 минут.
Безе: 6 яичных белков хорошо взбить,постепенно добавляя 1 стакан песка,ваниль.
Глазурь: 0,5 стакана песка, 2 ст. ложки какао, 4 ст. ложки молока, 50 г. масла
Когда бисквит будет готов смазать сверху безе и снова отправит в духовку на 3-4 минуты,в конце полить глазурю
Боже, как вкусно...просто с ума опять схожу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
