Что бы замутить...
Первые блюдаДевочки, как вы готовите лёгкие и полезные супчики?
Мой самы простой суп - это
морковка
лук
курица
лапша
болгарский перец
соль+перец
Но так этот супчик надоел, чесн слово...знаю и борщи, щи и сырные и грибные...но такую вкусняшку щас пока не могу есть, желёдок не справляется...
Вот подскажите...как бы сделать мой суп поинтересней, не испортив его полезность..а только вкусности добавило...
Курица уже варится..очень жду рецептиков или предложений)
Маня
попробуй добавить клецки. вариш как обычно, но вместо макарон заводишь тесто из яйца и муки (тесто жидкое) и чайной ложкой ввкладываешь в кипящий бульен. ооочен вкусно
16.11.2009
Ответить
Gаечка
Попробуйте в куриный суп в самом конце варки добавить пару зубчиков чеснока на крупной терке, вкус изменится просто до неузнаваемости. Еще можно добавить один помидор, порезанный кубиками, будет красиво и картошка не разварится. А еще практически всегда суп получается вкусен и ароматен, если в конце на минутку положить порезаную зелень и листик лаврушки.
16.11.2009
Ответить
Счастливая МАМА Ира
Мой самый простой сырный супчик:
В кипящую воду растворяю плавленный сыр+куриное филе кусочками (уже сваренное)+обжаренную морковь+обжаренный сухой лук (готовый покупаю, очень вкусный)+брокколи+макаронки маленькие (звездочки)+knorr кубик "крошка укроп".....Приятного аппетита!
15.11.2009
Ответить
Яюшка
Кабачок хорош, можно кукурузку положить, вместо лапши рис хорош, иногда добавляю овсянку, но без паприки.
15.11.2009
Ответить
Дроздова Светлана Вячеславовна
я бы тоже если б был) его и зелени нет сейчас в холодильнике...
15.11.2009
Ответить
Татьяна
В нашей семье любимым легким супом считается такой:
бульон (любой)
картофель
цветная капуста зонтиками
морковь
лук
и много зелени (петрушка, укроп)
ну и соль+перец по вкусу.
15.11.2009
Ответить
Дроздова Светлана Вячеславовна
ой.. у меня есть цветная капуста! а сделаю я вместо лапши картошку и цветную капусту добалю..а вдруг понравится!
15.11.2009
Ответить
Анна
мне в последнее врея понравилось сельдерей добавлять... он придаёт очень интересный привкус и запах супчику)
15.11.2009
Ответить
Дроздова Светлана Вячеславовна
хм..попробую..но уже не сегодня... в холодильнике много чего есть...а вот сельдерейчика нет((( но потом обязательно добавлю..
15.11.2009
Ответить