Хозяюшки, поделитесь, где вы храните овощи, которые не в холодильнике. Я храню картошку, морковку и лук в шкафу под раковиной. Но это очевидно плохое место (слишком влажно и тепло).
Как хранить овощи!
Королев
Знаешь таже проблема... Под раковиной картошка и лук еще худо бедно лежат.., а вот морковка и свекла моментом гниют..
В этом году морковку со свеклой отправила храниться на балкон. Лежат однозначно лучше, но это пока осень.. Что делать зимой не знаю..
В деревнях морковку хранят закопанной в песок..
0
16.11.2009
Ответить
Москва
Морковку надо хранить в холодильнике и в закрытом пакете. Это меня бабушка научила, я хранила раньше просто в кухне. Оказалось в хол-ке значительно дольше сохраняется. Свекла, кстати, тоже!
0
01.12.2009
Ответить
Королев
У нас холодильник достаточно старый, размораживается вовнутрь.., соответственно периодически овощи там заливает... В закрытом полиэтиленовом пакете овощи гниют..
В общем, пока из всех способов хранения лучше всего на балконе...
А в деревне реально морковка в погребе в ящике с песком хранится..
0
02.12.2009
Ответить
Щелково
Морковку, свёклу, огурцы, зелень, салаты, капусту(разрезаную, пока она целая хорошо лежит и так), редис - в холодильнике, иначе слишком быстро вянут
Картошку - в контейнере под окном(мы не стали делать там дверки, просто полочка) - её долго не храню, где-то 3кг(получается на неделю)
Помидоры - в плетёной корзине на окне
Лук - в плетёной корзине под окном 
0
15.11.2009
Ответить
Москва
Все-тки окно рулит )))) А малыши не гоняют эти помидоры? Мой Фец постоянно на подоконник лазает за разными надобностями.
0
15.11.2009
Ответить
Щелково
Ну, как сказать, конечно девочки постоянно что-то тащут Но как-то уже поспокойнее стало с этим, видимо, столько раз слышали от меня "Нельзя...!", что наконец-то поняли ))))) По началу, всё что на окне стояло(кстати, фрукты тоже там храню) мыла. Ну, надкусывали пару помидоров - я их в салат))))))
0
15.11.2009
Ответить
Хабаровск
А нету позвала? Мы там храним! Нам выдают 8мешков картошки раз в полгода, мешок капусты, морковки, лука...и т.д. Не тащить же домой! Ещё некоторые в подъезде ящик ставят и в него ложат, очень удобно! У нас был но убрали!
0
15.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
В плетеном ящике на окне.Но,овощи там высыхают быстрей,нежели под той же раковиной(
0
15.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Да уж....Мама по старинке заворачивает напр ту же капусту в газету....и в ящик отправляет-тогда хранится дольше.Но-это тоже не вариант-хочется то совершенства)
0
15.11.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Для картошки, капусты, моркови и свеклы - идально по температуре холодильник, +3 +4 градуса. Поэтому всё, кроме картохи, в холодильнике, а картошку на балконе, в плотной коробке, чтобы свет не попадал, балкон застеклен и там долго ещё достаточно тепло будет. Картошке и -5 нормально. У меня там кстати до сих пор петуньи цветут ))
Луку нужна комнатная температура и чтоб сухо, поэтому храню просто в коробке из-под обуви и в шкафу. Чеснок там же.
0
15.11.2009
Ответить
Москва
Можно на болконе поставить вот такую штуку , мои родители приобрели довольны
0
15.11.2009
Ответить
Москва
ммм...основной запас в мужнином гараже, а текущенедельный - в деревенскиx такиx корзинкаx на подоконнике
0
20.11.2009
Ответить
Лондон
у меня не успевает испортиться )))))
правда, у меня не под раковилой, а просто в шкафчике со специями на нижней полке
0
18.11.2009
Ответить
Дармштадт
у нас храняться в ящике на столе (у нас стол по периметру кухни) отпление на кухне выключено и оконо открыто, покупаем все раз в неделю, пока не жалуюсь, разве что кабачки иногда портятся.
0
16.11.2009
Ответить
Москва
А у нас на 1 этаже и балконов-то нет. Поэтому у меня тоже в шкафу под раковиной в пластмассовых ящиках. Но вроде ничего не портится.
0
16.11.2009
Ответить
у мкня лук в железной вытянутой коробке под столом, а картошка просто ледит. НАдо ее обязательно в темное место.
0
15.11.2009
Ответить
На кухне в плетеных корзинах, а морковку вообще в холодильнике))) правда она у нас быстро съедается.
0
15.11.2009
Ответить
Москва
В плетеной корзине на кухне )) Но есть минус - корзина большая и иногда забываю, что там на дне, а вспоминаю, когда уже запах пойдет....
0
15.11.2009
Ответить
