Москва
Берем крупную сельдь, разделываем ее на филе, и режем на небольшие кусочки, кладем в блендер, масло сливочное должно быть комнатной температуры, т.е. предварительно дастать за час из холодильника. И нам еще понадобится укроп, моем его, подсушиваем.Если нравится можетк добавить четверть красной луковицы. Итак сначала измельчаем сельдь, потом перемешиваем масло с укропом, а потом и лук. В тарелке все вымешиваем аккуратно вилкой до получения однообразной массы. Подаем с гренками.
даааа такая обалденная штука.... только я туда еще морковку и яичко добавляю
Москва
спасибо за совет, я тоже думала чего бы такого еще туда положить? А морковку кладете отварную?
Санкт-Петербург
ага, я тоже так делаю, только это уже форшмак получается, на вкус типа красной икры. Я плавленный сырок и сырую молковь добавляю- и в блендере это добро взбиваю.
ой точно еще сырок - забыла
Москва
не девочки сырок плавленный это будет отрава... это же селедочное масло... откуда там будет сырок? тем более что туда пихают всякую ерунду типа Е...
все время отдаю маме чтоб она через мясорубку сделала а через блендер тоже хорошо получается? у меня обычный браун там есть насадка измельчающая и контейнер
Москва
в блендере получается как мусс, очень нежная консистенция.... Если есть насадка в брауне, то можно и самой, думаю все получится.
Москва
давай давай, почитай ниже, вроде девочки советуют добавить яйко и морковку, я не знаю, покат ак не пробовала, а можешь сделать по моему рецепту. Подавай с гренками, ну очень вкусно, такая нежная консистенция.
