Салат "Мимоза"
СалатыИтак нам понадобится на 4х человек
6 яиц
2 банки горбуши
сыр твер. сортов
масло
майонез
лук.
Сначала сварим яйца и отделим белки от желтков, белки измельчим и выложим на дно тарелки,
слегка положим майонез, далее горбушу измельчить, предворительно убрав косли и добавив чуть жидкости из банки и выложим следующим слоем.
далее лук и сверху майонез, потом сыр, затем чуть чуть масло замороженное натереть на крупной терке,потом опять майонез и в конце желтки