Девочки, поделитесь пожалуйста рецептиками с использованием рисовой бумаги.
Витебск
Нашей семье нравятся НЕМЫ. Готовятся достаточно просто: нужно говядину и свинину (постную) смешать в блендере или мясорубке. В фарш добавить сырую морковь (на мелкую терку или как для корейской), пекинскую капусту (полосочками мелкими) и фрунчозу замоченую. Эту смесь завернуть в рисовую бумагу в виде колбасок, только края подвернуть (если размер бумаги позволяет) и обжарить во фритюре. Если есть желание, то можно добавить лук, чеснок, шампиньоны или шитаки и т.д.
0
25.01.2010
Ответить
