Блинчики с начинкой
Блины, оладьи, лепёшкиСегодня по просьбе "моей любимой свекрови" готовила блинчики. У нее гости, попросила помочь.Приготовила, решила заодно похвалиться.
Под пленкой, тк упакованы "навынос"
Тесто: 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, щепотка соды, 2.5 чайных чашки муки, 1 литр молока, растительное масло немного (на глаз неск-ко бульков).
Начинка: заварной крем - 2 яйца, 1 стак. сахара, 1 ст. ложка муки, 1 стак. молока - все смешать, греть на огне пока не загустеет, постоянно помешивая. Охладить, добавить 200 гр. сливочного масла, взбить. Можно добавить какао - на любителя. Берем блинчик, смазываем кремом, заворачиваем в трубочку, разрезаем напополам - так он красивее выглядит. Все, готово!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Anastasiya
выглядят очень аппетитно! такие румяные! представляю насколько вкусные!!!
07.02.2010
Ответить
Анастасия Гильфанова
Вкуснятина то какая! А какая у Вас сковорода? Чугунная или с тефлоном?
07.02.2010
Ответить
алёнка я )))
spasibo lenocka ogromnoe 
sobralas segodna prigotovit blini ... s vashim kremcikom ))) 
sobralas segodna prigotovit blini ... s vashim kremcikom )))
01.02.2010
Ответить
Елена
Так для любимой же старалась свекрови....Только закончила, ждала когда муж ванную освободит, вот и решила похвалиться...
31.01.2010
Ответить
Катерина
Ой Лена, ой Лена!!!! И когда ты только успеваешь такую красоту накрутить! ))))
31.01.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.